Your Recipe

AIR FRYER PARMESAN ZUCCHINI CRISPS

Składnik Ilość Kalorie
Cukinia 196g 41kcal
Ser, parmezan, tarty 50g 211kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

1 medium zucchini sliced into ¼ inch thick rounds
½ cup grated parmesan cheese freshly grated

INSTRUCTIONS
Place zucchini rounds into your air fryer in a single layer. (If your air fryer basket is nonstick you don't need to grease the basket first. If it is not nonstick, you should spray basket with cooking oil spray.) Add a thin layer of parmesan cheese over rounds, covering the surface of each round.
Set your air fryer to 370°F (no preheat). Cook rounds for about 12 minutes, or until the cheese is dark golden brown. Let the rounds cool for a few minutes, which will allow the cheese to crisp up further.

Serve with your favorite dipping sauce. Crisps are best eaten soon after they are fried. Because of the moisture in the zucchini, the crispy top will soften when fully cooled. If you are making a large batch, you can always re-crisp them again in the air fryer.

dane odżywcze
Wielkość porcji 123 g | ml
Ilość na porcję 126
526
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.4g 9%
Tłuszcz nasycony 4g 20%
Sód 440mg 19%
Węglowodany ogółem 6.1g 2%
Błonnik 1.1g 4%
Cukier 0g
Białko 10g 20%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 242mg 19%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 496mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 81.5 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.048 mg 4%
Ryboflawina [B2] 0.122 mg 9%
Niacyna [B3] 0.71 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.474 mg 9%
Witamina B6 0.159 mg 9%
Kobalamina [B12] 0.338 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 19.6 mcg 0%
Witamina C 33.418 mg 37%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0 mg 0%
Witamina K 2.2 mcg 2%
Betaina 0.05 mg 0%
Cholina 3.525 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 6.1 g 2%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 1.1 g 4%
Carbohydrate 3 g 0%
Węglowodany netto 6.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.139 g 0%
Arginina 0.113 g 0%
kwas asparaginowy 0.325 g 0%
Cysteina 0.028 g 0%
Kwas glutaminowy 0.285 g 0%
Glicyna 0.101 g 0%
Histydyna 0.058 g 0%
Izoleucyna 0.096 g 0%
Leucyna 0.156 g 0%
Lizyna 0.148 g 0%
Metionina 0.038 g 0%
Alanina 0.094 g 0%
Prolina 0.083 g 0%
Seryna 0.109 g 0%
Treonina 0.065 g 0%
Tryptofan 0.024 g 0%
Tyrozyna 0.072 g 0%
Walina 0.121 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 241.58 mg 19%
Miedź 0.11 mg 12%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.89 mg 5%
Magnez 41.09 mg 10%
Mangan 0.21 mg 9%
Fosfor 249.64 mg 20%
Potas 495.82 mg 11%
Selen 9.04 mcg 16%
Sód 440.44 mg 19%
Cynk 1.9 mg 17%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 96.575 g 0%
Popiół 2.817 g 0%