Your Recipe

Braai (Shisa Nyama)

Składnik Ilość Kalorie
Olej roślinny 30g 266kcal
Czosnek w proszku 15g 50kcal
Cebula w proszku 15g 51kcal
Papryka 15g 42kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Instructions:

Ingredients:

1 kg assorted meats (steaks, sausages, chicken)
30 ml (2 tablespoons) oil
Salt and pepper to taste
15 g (1 tablespoon) paprika
15 g (1 tablespoon) garlic powder
15 g (1 tablespoon) onion powder
Vegetables (bell peppers, onions, corn on the cob; quantities to taste)
Instructions:

Preheat grill to medium-high heat.
Brush meats and vegetables with oil and season with salt, pepper, paprika, garlic powder, and onion powder.
Grill meats and vegetables until cooked to desired doneness, turning occasionally.
Serve with traditional sides like pap (maize porridge) and chakalaka (spicy vegetable relish).

dane odżywcze
Wielkość porcji 13 g | ml
Ilość na porcję 68
285
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.4g 7%
Tłuszcz nasycony 0.8g 4%
Sód 5mg 0%
Węglowodany ogółem 5.1g 2%
Błonnik 1.5g 5%
Cukier 0.5g
Białko 1g 2%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 17mg 1%
Żelazo 0.8mg 4%
Potas 111mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 61.575 mcg 7%
Tiamina [B1] 0.031 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.036 mg 3%
Niacyna [B3] 0.279 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.1 mg 2%
Witamina B6 0.113 mg 7%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 4 mcg 0%
Witamina C 0.638 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.336 mg 9%
Witamina K 8.015 mcg 7%
Betaina 0.34 mg 0%
Cholina 3.96 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 5.1 g 2%
Sugars 0.5 g 1%
Błonnik 1.5 g 5%
Carbohydrate 5.1 g 0%
Węglowodany netto 4.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.033 g 0%
Arginina 0.155 g 0%
kwas asparaginowy 0.135 g 0%
Cysteina 0.014 g 0%
Kwas glutaminowy 0.2 g 0%
Glicyna 0.039 g 0%
Histydyna 0.017 g 0%
Izoleucyna 0.028 g 0%
Leucyna 0.047 g 0%
Lizyna 0.049 g 0%
Metionina 0.01 g 0%
Alanina 0.035 g 0%
Prolina 0.109 g 0%
Seryna 0.031 g 0%
Treonina 0.025 g 0%
Tryptofan 0.006 g 0%
Tyrozyna 0.024 g 0%
Walina 0.04 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 17.3 mg 1%
Miedź 0.05 mg 5%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.77 mg 4%
Magnez 9.2 mg 2%
Mangan 0.1 mg 4%
Fosfor 26.25 mg 2%
Potas 111.45 mg 2%
Selen 1.11 mcg 2%
Sód 5.03 mg 0%
Cynk 0.28 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 0.576 g 0%
Popiół 0.383 g 0%