Your Recipe

Salmon with Sweet Salsa

Składnik Ilość Kalorie
Pomarańcze 45g 21kcal
Sok cytrynowy 4.32g 1kcal
Brukselka, surowa 88g 38kcal
Papryka, surowa, zielona, słodka 30g 6kcal
Pomidory 125g 23kcal
Łosoś czawycza 85.05g 152kcal
Czosnek 1.5g 2kcal
Oliwa z oliwek 2.165g 19kcal
Sok limonkowy 4.602g 1kcal
Sos jabłkowy, konserwowy, niesłodzony, bez dodatku kwasu askorbinowego 73.5g 31kcal

Recipe Tags:

Zone Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1/4 Green bell pepper - chopped, (or red bell pepper)
1/3 cup Applesauce
1/4 cup Mandarin oranges - packed in water
1/2 clove Garlic - minced (or to taste)
1 tsp Lime juice
3 oz Salmon
Cooking spray - olive oil Pam
1 tsp Lemon juice
Salt and pepper - to taste
1 cup Brussels sprouts - cooked
1 Tomato - sliced
1/2 tsp Dr. Sears' Zone Extra Virgin Olive Oil

Instructions
Preheat oven to 400ºF.
Combine pepper, applesauce, mandarin oranges, garlic and lime juice in bowl. Mix together for “salsa” and set aside.
Baste salmon with lemon juice, salt and pepper to taste.
Spray baking dish with cooking spray and bake for 10-15 minutes or until fish is opaque throughout and flakes easily.
Serve with salsa over salmon.
Drizzle Brussels sprouts and tomato with extra virgin olive oil, salt and pepper.

dane odżywcze
Wielkość porcji 459 g | ml
Ilość na porcję 294
1230
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 15%
Tłuszcz nasycony 3.1g 15%
Sód 71mg 3%
Węglowodany ogółem 29g 11%
Błonnik 7.3g 26%
Cukier 17g
Białko 22g 44%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 99mg 8%
Żelazo 2.1mg 12%
Potas 1178mg 25%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 212.785 mcg 24%
Tiamina [B1] 0.295 mg 25%
Ryboflawina [B2] 0.25 mg 19%
Niacyna [B3] 8.913 mg 56%
Kwas pantotenowy [B5] 1.214 mg 24%
Witamina B6 0.769 mg 45%
Kobalamina [B12] 1.106 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 118.019 mcg 0%
Witamina C 147.642 mg 164%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 3.126 mg 21%
Witamina K 169.579 mcg 141%
Betaina 1.039 mg 0%
Cholina 33.04 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 28.9 g 11%
Sugars 17.3 g 35%
Błonnik 7.3 g 26%
Carbohydrate 20.2 g 0%
Węglowodany netto 11.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.106 g 0%
Arginina 1.277 g 0%
kwas asparaginowy 2.063 g 0%
Cysteina 0.224 g 0%
Kwas glutaminowy 3.213 g 0%
Glicyna 0.902 g 0%
Histydyna 0.601 g 0%
Izoleucyna 0.951 g 0%
Leucyna 1.585 g 0%
Lizyna 1.781 g 0%
Metionina 0.555 g 0%
Alanina 0.834 g 0%
Prolina 0.657 g 0%
Seryna 0.768 g 0%
Treonina 0.911 g 0%
Tryptofan 0.242 g 0%
Tyrozyna 0.608 g 0%
Walina 1.077 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 99.15 mg 8%
Miedź 0.24 mg 26%
Fluor 3.48 mcg 0%
Żelazo 2.14 mg 12%
Magnez 125.49 mg 30%
Mangan 0.54 mg 24%
Fosfor 355.77 mg 28%
Potas 1177.88 mg 25%
Selen 33.12 mcg 60%
Sód 71.03 mg 3%
Cynk 1.07 mg 10%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 395.812 g 0%
Popiół 4.136 g 0%