Your Recipe

Confetti Quinoa

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 14.4g 3kcal
Brokuł, surowy 45.5g 15kcal
Marchew, surowa 27.5g 11kcal
Cukinia 62g 13kcal
Quinoa 170g 204kcal
Woda kranowa 480g 0kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Sól morska 3g 0kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups water
1 cup quinoa, rinsed
1/2 cup chopped fresh broccoli
1/2 cup coarsely chopped zucchini
1/4 cup shredded carrots
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon lemon juice
1 tablespoon olive oil

Directions
In a large saucepan, bring water to a boil. Add the next 5 ingredients. Reduce heat; simmer, covered, until liquid is absorbed, 12-15 minutes.
Stir in lemon juice and oil. Remove from heat; fluff with a fork.

dane odżywcze
Wielkość porcji 204 g | ml
Ilość na porcję 93
388
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.4g 6%
Tłuszcz nasycony 0.6g 3%
Sód 312mg 14%
Węglowodany ogółem 11g 4%
Błonnik 1.9g 7%
Cukier 1g
Białko 2.7g 5%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 22mg 2%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 207mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 64.808 mcg 7%
Tiamina [B1] 0.065 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.07 mg 5%
Niacyna [B3] 0.428 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.146 mg 3%
Witamina B6 0.105 mg 6%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 30.143 mcg 0%
Witamina C 17.231 mg 19%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.911 mg 6%
Witamina K 14.572 mcg 12%
Betaina 0.031 mg 0%
Cholina 12.735 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 11.2 g 4%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 1.9 g 7%
Carbohydrate 11.2 g 0%
Węglowodany netto 10.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.119 g 0%
Arginina 0.19 g 0%
kwas asparaginowy 0.252 g 0%
Cysteina 0.04 g 0%
Kwas glutaminowy 0.378 g 0%
Glicyna 0.121 g 0%
Histydyna 0.073 g 0%
Izoleucyna 0.096 g 0%
Leucyna 0.157 g 0%
Lizyna 0.147 g 0%
Metionina 0.053 g 0%
Alanina 0.111 g 0%
Prolina 0.131 g 0%
Seryna 0.109 g 0%
Treonina 0.089 g 0%
Tryptofan 0.03 g 0%
Tyrozyna 0.055 g 0%
Walina 0.117 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 22.02 mg 2%
Miedź 0.12 mg 13%
Fluor 85.66 mcg 0%
Żelazo 0.88 mg 5%
Magnez 37.51 mg 9%
Mangan 0.33 mg 14%
Fosfor 89.22 mg 7%
Potas 206.6 mg 4%
Selen 1.53 mcg 3%
Sód 311.59 mg 14%
Cynk 0.67 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 184.404 g 0%
Popiół 0.774 g 0%