Your Recipe

Palmiers

Składnik Ilość Kalorie
Cukier biały 200g 770kcal
Ciasto francuskie, mrożone, gotowe do pieczenia 167g 920kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup sugar, divided
1 sheet frozen puff pastry, thawed

Directions
Preheat oven to 425°. Sprinkle a surface with 1/4 cup sugar; unfold puff pastry sheet on surface. Sprinkle with 2 tablespoons sugar. Roll into a 14x10-in. rectangle. Sprinkle with 1/2 cup sugar to within 1/2 in. of edges. Lightly press into pastry.
With a knife, very lightly score a line crosswise across the middle of the pastry. Starting at a short side, roll up jelly-roll style, stopping at the score mark in the middle. Starting at the other side, roll up pastry jelly-roll style to score mark. Freeze until firm, 20-30 minutes. Cut into 3/8-in. slices.
Place cut side up 2 in. apart on parchment-lined baking sheets; sprinkle lightly with 1 tablespoon sugar. Bake for 8 minutes. Turn pastries over and sprinkle with remaining 1 tablespoon sugar. Bake until golden brown and glazed, about 3 minutes longer. Remove to wire racks to cool completely. Store in airtight containers.

dane odżywcze
Wielkość porcji 367 g | ml
Ilość na porcję 1690
7072
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 64g 82%
Tłuszcz nasycony 16g 80%
Sód 418mg 18%
Węglowodany ogółem 275g 100%
Błonnik 2.5g 9%
Cukier 200g
Białko 12g 24%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 19mg 1%
Żelazo 4.4mg 24%
Potas 106mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.665 mg 55%
Ryboflawina [B2] 0.511 mg 39%
Niacyna [B3] 6.961 mg 44%
Kwas pantotenowy [B5] 0 mg 0%
Witamina B6 0.035 mg 2%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 207.08 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.902 mg 6%
Witamina K 26.887 mcg 22%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 10.688 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 274.5 g 100%
Sugars 200.4 g 401%
Błonnik 2.5 g 9%
Carbohydrate 199.2 g 0%
Węglowodany netto 74.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.374 g 0%
Arginina 0.426 g 0%
kwas asparaginowy 0.494 g 0%
Cysteina 0.276 g 0%
Kwas glutaminowy 4.299 g 0%
Glicyna 0.419 g 0%
Histydyna 0.261 g 0%
Izoleucyna 0.454 g 0%
Leucyna 0.848 g 0%
Lizyna 0.237 g 0%
Metionina 0.215 g 0%
Alanina 0.605 g 0%
Prolina 1.443 g 0%
Seryna 0.595 g 0%
Treonina 0.327 g 0%
Tryptofan 0.142 g 0%
Tyrozyna 0.336 g 0%
Walina 0.514 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 18.7 mg 1%
Miedź 0.2 mg 23%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 4.38 mg 24%
Magnez 26.72 mg 6%
Mangan 0.81 mg 35%
Fosfor 100.2 mg 8%
Potas 105.87 mg 2%
Selen 41.61 mcg 76%
Sód 417.83 mg 18%
Cynk 0.91 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 14.235 g 0%
Popiół 1.67 g 0%