Your Recipe

Crostini with Gorgonzola, Pear, and Walnut

Składnik Ilość Kalorie
Gruszki 180g 103kcal
Orzechy włoskie 34g 222kcal
Chleb, pszenica 262.2375g 719kcal

Recipe Instructions:

A small loaf of ciabatta
A generous chunk of gorgonzola
1 pear
1 handful walnuts

Roughly slice the bread, and smear generously with gorgonzola.
Core and slice the pear.
Top each slice of bread with a couple of slices of pear and half a walnut.

dane odżywcze
Wielkość porcji 79 g | ml
Ilość na porcję 174
728
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.7g 7%
Tłuszcz nasycony 0.7g 3%
Sód 207mg 9%
Węglowodany ogółem 26g 9%
Błonnik 3.1g 11%
Cukier 5.6g
Białko 5.7g 11%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 63mg 5%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 121mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.357 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.203 mg 17%
Ryboflawina [B2] 0.126 mg 10%
Niacyna [B3] 2.555 mg 16%
Kwas pantotenowy [B5] 0.405 mg 8%
Witamina B6 0.088 mg 5%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 50.923 mcg 0%
Witamina C 1.451 mg 2%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.159 mg 1%
Witamina K 3.615 mcg 3%
Betaina 37.255 mg 0%
Cholina 11.924 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 26.1 g 9%
Sugars 5.6 g 11%
Błonnik 3.1 g 11%
Carbohydrate 5.3 g 0%
Węglowodany netto 20.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.044 g 0%
Arginina 0.132 g 0%
kwas asparaginowy 0.135 g 0%
Cysteina 0.012 g 0%
Kwas glutaminowy 0.169 g 0%
Glicyna 0.05 g 0%
Histydyna 0.023 g 0%
Izoleucyna 0.039 g 0%
Leucyna 0.072 g 0%
Lizyna 0.029 g 0%
Metionina 0.014 g 0%
Alanina 0.044 g 0%
Prolina 0.046 g 0%
Seryna 0.057 g 0%
Treonina 0.037 g 0%
Tryptofan 0.01 g 0%
Tyrozyna 0.024 g 0%
Walina 0.048 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 62.89 mg 5%
Miedź 0.18 mg 20%
Fluor 0.66 mcg 0%
Żelazo 1.79 mg 10%
Magnez 28.97 mg 7%
Mangan 0.66 mg 29%
Fosfor 79.59 mg 6%
Potas 121.42 mg 3%
Selen 12.9 mcg 23%
Sód 207.14 mg 9%
Cynk 0.66 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 40.803 g 0%
Popiół 1.075 g 0%