Your Recipe

chocolate pots

Składnik Ilość Kalorie
Mleko pełne 3,25% tłuszczu 150g 92kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
150ml double cream
150ml whole milk
300g dark chocolate

Heat milk and cream
Put 150ml double cream and 150ml whole milk in a pan, place over a medium-low heat and bring almost to the boil. Meanwhile, finely chop 300g dark chocolate and put in a large bowl. When the milk and cream are steaming but not quite boiling, pour over the chopped chocolate.
Leave to melt
Leave the mixture for 5 mins to melt, then stir gently until smooth and fully combined.

Pour into ramekins
Pour the mixture into 4-6 small ramekins (about 125ml) and chill for 2 hrs.

Serve
Once set, serve with a dollop of whipped cream and a sprinkle of grated chocolate, if you like.

dane odżywcze
Wielkość porcji 150 g | ml
Ilość na porcję 92
383
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.9g 6%
Tłuszcz nasycony 2.8g 14%
Sód 65mg 3%
Węglowodany ogółem 7.2g 3%
Błonnik 0g 0%
Cukier 7.6g
Białko 4.7g 9%
Witamina D 2mcg 10%
Wapń 170mg 13%
Żelazo 0mg 0%
Potas 198mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 69 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.069 mg 6%
Ryboflawina [B2] 0.254 mg 20%
Niacyna [B3] 0.134 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.56 mg 11%
Witamina B6 0.054 mg 3%
Kobalamina [B12] 0.675 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 7.5 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 1.95 mcg 10%
Witamina E 0.105 mg 1%
Witamina K 1.95 mcg 2%
Betaina 0.9 mg 0%
Cholina 21.45 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.2 g 3%
Sugars 7.6 g 15%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 7.2 g 0%
Węglowodany netto -0.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.161 g 0%
Arginina 0.135 g 0%
kwas asparaginowy 0.405 g 0%
Cysteina 0.029 g 0%
Kwas glutaminowy 1.062 g 0%
Glicyna 0.093 g 0%
Histydyna 0.143 g 0%
Izoleucyna 0.245 g 0%
Leucyna 0.449 g 0%
Lizyna 0.396 g 0%
Metionina 0.125 g 0%
Alanina 0.245 g 0%
Prolina 0.467 g 0%
Seryna 0.285 g 0%
Treonina 0.201 g 0%
Tryptofan 0.06 g 0%
Tyrozyna 0.239 g 0%
Walina 0.309 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 169.5 mg 13%
Miedź 0.05 mg 5%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.05 mg 0%
Magnez 15 mg 4%
Mangan 0.01 mg 0%
Fosfor 126 mg 10%
Potas 198 mg 4%
Selen 5.55 mcg 10%
Sód 64.5 mg 3%
Cynk 0.56 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 132.195 g 0%
Popiół 1.005 g 0%