Your Recipe

Whipped Feta With Roasted Red Peppers

Składnik Ilość Kalorie
Cytryna 32.5g 9kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 75g 20kcal
Ser feta 226.8g 601kcal
Oliwa z oliwek 56g 495kcal
Pietruszka świeża 1g 0kcal
Sól morska 0.75g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

8 ounces feta cheese
1/2 cup roasted red peppers, drained and chopped
1/4 cup extra-virgin olive oil, plus more to garnish
1/2 lemon, juiced
1 sprig parsley, to garnish
1 pinch flaky sea salt and freshly ground pepper

Directions
Cut up feta into small chunks and place in food processor.
Add the chopped peppers, olive oil, lemon juice, salt and pepper.
Blend in food processor until the texture resembles a thick paste.
Spoon into a serving dish and garnish with fresh parsley and a drizzle of olive oil.
Serve on a platter alongside toasted pita, fresh crudités, and marinated olives.

dane odżywcze
Wielkość porcji 98 g | ml
Ilość na porcję 281
1177
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 26g 34%
Tłuszcz nasycony 9.5g 47%
Sód 721mg 31%
Węglowodany ogółem 4.1g 1%
Błonnik 0.6g 2%
Cukier 1g
Białko 8.3g 17%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 283mg 22%
Żelazo 0.6mg 3%
Potas 88mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 101.446 mcg 11%
Tiamina [B1] 0.101 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.496 mg 38%
Niacyna [B3] 0.757 mg 5%
Kwas pantotenowy [B5] 0.624 mg 12%
Witamina B6 0.302 mg 18%
Kobalamina [B12] 0.958 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 28.043 mcg 0%
Witamina C 28.639 mg 32%
Witamina D 0.227 mcg 1%
Witamina E 2.428 mg 16%
Witamina K 14.467 mcg 12%
Betaina 0.033 mg 0%
Cholina 10.27 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.1 g 1%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 0.6 g 2%
Carbohydrate 4.1 g 0%
Węglowodany netto 3.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.368 g 0%
Arginina 0.274 g 0%
kwas asparaginowy 0.496 g 0%
Cysteina 0.051 g 0%
Kwas glutaminowy 1.413 g 0%
Glicyna 0.061 g 0%
Histydyna 0.228 g 0%
Izoleucyna 0.46 g 0%
Leucyna 0.797 g 0%
Lizyna 0.695 g 0%
Metionina 0.213 g 0%
Alanina 0.39 g 0%
Prolina 0.783 g 0%
Seryna 0.673 g 0%
Treonina 0.369 g 0%
Tryptofan 0.116 g 0%
Tyrozyna 0.381 g 0%
Walina 0.61 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 283.46 mg 22%
Miedź 0.02 mg 3%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.59 mg 3%
Magnez 13.94 mg 3%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 197.4 mg 16%
Potas 87.62 mg 2%
Selen 8.56 mcg 16%
Sód 720.83 mg 31%
Cynk 1.69 mg 15%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 56.037 g 0%
Popiół 3.044 g 0%