Your Recipe

Easy Shredded Harrisa Chicken

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 454g 545kcal
Czosnek w proszku 0.8g 3kcal
Kminek, mielony 0.65g 2kcal
Sól koszerna 2.4g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound boneless (skinless chicken breasts)
1/2 teaspoon ground cumin
1/4 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon Kosher salt
1 cup mild Harissa sauce (I like Mina)
optional (serve with Tzatziki)
Instructions
Slow Cooker Directions:
Season the chicken with the cumin, garlic powder, pinch of salt, and pepper.
Place chicken in a slow cooker, pour the harissa over the chicken, and cover. Cook on HIGH for 2 hours or LOW 4 hours.
Remove chicken from the slow cooker and shred with two forks.
Pressure Cooker Directions:
Season the chicken with the cumin, garlic powder, pinch of salt, and pepper.
Place chicken in the pressure cooker, pour the harissa over the chicken and cook high pressure 20 minutes. Quick or natural release then shred with two forks. If using frozen chicken breasts, cook 25 minutes.
Notes
Meal Prep containers pictured above are from Amazon.

dane odżywcze
Wielkość porcji 114 g | ml
Ilość na porcję 137
575
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3g 4%
Tłuszcz nasycony 0.6g 3%
Sód 287mg 12%
Węglowodany ogółem 0.2g 0%
Błonnik 0g 0%
Cukier 0g
Białko 26g 51%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 7.3mg 1%
Żelazo 0.5mg 3%
Potas 384mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 10.319 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.109 mg 9%
Ryboflawina [B2] 0.202 mg 16%
Niacyna [B3] 10.905 mg 68%
Kwas pantotenowy [B5] 1.698 mg 34%
Witamina B6 0.924 mg 54%
Kobalamina [B12] 0.238 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 10.325 mcg 0%
Witamina C 0.015 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.642 mg 4%
Witamina K 9.544 mcg 8%
Betaina 7.957 mg 0%
Cholina 93.359 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.2 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Węglowodany netto 0.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.491 g 0%
Arginina 1.733 g 0%
kwas asparaginowy 2.405 g 0%
Cysteina 0.268 g 0%
Kwas glutaminowy 3.79 g 0%
Glicyna 1.132 g 0%
Histydyna 0.953 g 0%
Izoleucyna 1.254 g 0%
Leucyna 2.114 g 0%
Lizyna 2.457 g 0%
Metionina 0.664 g 0%
Alanina 1.032 g 0%
Prolina 0.814 g 0%
Seryna 0.975 g 0%
Treonina 1.146 g 0%
Tryptofan 0.321 g 0%
Tyrozyna 0.92 g 0%
Walina 1.324 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 7.35 mg 1%
Miedź 0.05 mg 5%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.54 mg 3%
Magnez 32.53 mg 8%
Mangan 0.02 mg 1%
Fosfor 243.39 mg 19%
Potas 384.38 mg 8%
Selen 25.93 mcg 47%
Sód 287.47 mg 12%
Cynk 0.79 mg 7%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 83.902 g 0%
Popiół 1.302 g 0%