Your Recipe

Chicken Katsu

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, mięso i skóra, pierś 300g 450kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Mąka pszenna 120g 437kcal
Okruchy chleba 60g 237kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 chicken breasts, pounded to 1/2 inch thickness
• 1 cup all-purpose flour
• 2 eggs, beaten
• 1 cup panko breadcrumbs
• Salt and pepper to taste
• Vegetable oil for frying
• 1/2 cup katsu sauce (store-bought or homemade)
Instructions:
1. Season chicken breasts with salt and pepper. Dredge in flour, dip in beaten eggs, and coat with panko breadcrumbs.
2. Heat vegetable oil in a skillet over medium-high heat. Fry chicken breasts until golden brown and cooked through, about 3-4 minutes per side.
3. Drain on paper towels and slice into strips.
4. Serve with katsu sauce and rice or salad.

dane odżywcze
Wielkość porcji 290 g | ml
Ilość na porcję 633
2650
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 21g 27%
Tłuszcz nasycony 6g 30%
Sód 386mg 17%
Węglowodany ogółem 68g 25%
Błonnik 3g 11%
Cukier 2.2g
Białko 48g 96%
Witamina D 1.6mcg 8%
Wapń 108mg 8%
Żelazo 4.1mg 23%
Potas 522mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 116 mcg 13%
Tiamina [B1] 0.477 mg 40%
Ryboflawina [B2] 0.501 mg 39%
Niacyna [B3] 17.64 mg 110%
Kwas pantotenowy [B5] 2.401 mg 48%
Witamina B6 0.943 mg 55%
Kobalamina [B12] 1.06 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 94.3 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 1.6 mcg 8%
Witamina E 0.99 mg 7%
Witamina K 2.69 mcg 2%
Betaina 13.35 mg 0%
Cholina 258.27 mg 47%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 67.7 g 25%
Sugars 2.2 g 4%
Błonnik 3 g 11%
Carbohydrate 46.1 g 0%
Węglowodany netto 65.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.492 g 0%
Arginina 2.759 g 0%
kwas asparaginowy 3.944 g 0%
Cysteina 0.762 g 0%
Kwas glutaminowy 8.775 g 0%
Glicyna 2.427 g 0%
Histydyna 1.319 g 0%
Izoleucyna 2.307 g 0%
Leucyna 3.559 g 0%
Lizyna 3.309 g 0%
Metionina 1.214 g 0%
Alanina 2.073 g 0%
Prolina 2.816 g 0%
Seryna 2.087 g 0%
Treonina 1.878 g 0%
Tryptofan 0.564 g 0%
Tyrozyna 1.582 g 0%
Walina 2.388 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 108.4 mg 8%
Miedź 0.26 mg 29%
Fluor 0.55 mcg 0%
Żelazo 4.14 mg 23%
Magnez 69.6 mg 17%
Mangan 0.73 mg 32%
Fosfor 474.3 mg 38%
Potas 522 mg 11%
Selen 68.15 mcg 124%
Sód 386.3 mg 17%
Cynk 2.7 mg 25%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 151.418 g 0%
Popiół 3.206 g 0%