Your Recipe

Lemon Basil Salmon

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 14.4g 3kcal
Łosoś czawycza 283.5g 507kcal
Masło bez soli 14.2g 102kcal
Bazylia świeża 2.65g 1kcal
Sól morska 0.75g 0kcal
Czarny pieprz, mielony 0.2875g 1kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 salmon fillets (5 ounces each)
1 tablespoon butter, melted
1 tablespoon minced fresh basil
1 tablespoon lemon juice
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
Lemon wedges, optional

Directions
Prepare campfire or grill for medium heat. Place each fillet, skin side down, on a piece of heavy-duty foil (about 12 in. square). Mix melted butter, basil, lemon juice, salt and pepper; spoon over salmon. Fold foil around fish, sealing tightly.
Cook on campfire or in covered grill until fish just begins to flake easily with a fork, 10-15 minutes. Open foil carefully to allow steam to escape. If desired, serve with lemon wedges.

dane odżywcze
Wielkość porcji 158 g | ml
Ilość na porcję 307
1284
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 21g 26%
Tłuszcz nasycony 10g 51%
Sód 215mg 9%
Węglowodany ogółem 0.6g 0%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 0.2g
Białko 32g 64%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 42mg 3%
Żelazo 0.4mg 2%
Potas 574mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 244.881 mcg 27%
Tiamina [B1] 0.079 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.165 mg 13%
Niacyna [B3] 11.958 mg 75%
Kwas pantotenowy [B5] 1.085 mg 22%
Witamina B6 0.573 mg 34%
Kobalamina [B12] 1.855 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 45.103 mcg 0%
Witamina C 8.695 mg 10%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.917 mg 13%
Witamina K 6.228 mcg 5%
Betaina 0.018 mg 0%
Cholina 1.869 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.6 g 0%
Sugars 0.2 g 0%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Węglowodany netto 0.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.724 g 0%
Arginina 1.705 g 0%
kwas asparaginowy 2.922 g 0%
Cysteina 0.306 g 0%
Kwas glutaminowy 4.262 g 0%
Glicyna 1.369 g 0%
Histydyna 0.839 g 0%
Izoleucyna 1.315 g 0%
Leucyna 2.32 g 0%
Lizyna 2.618 g 0%
Metionina 0.844 g 0%
Alanina 1.115 g 0%
Prolina 1.014 g 0%
Seryna 1.165 g 0%
Treonina 1.25 g 0%
Tryptofan 0.32 g 0%
Tyrozyna 0.964 g 0%
Walina 1.471 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 42.01 mg 3%
Miedź 0.07 mg 7%
Fluor 0.25 mcg 0%
Żelazo 0.42 mg 2%
Magnez 136.62 mg 33%
Mangan 0.06 mg 2%
Fosfor 412.91 mg 33%
Potas 573.77 mg 12%
Selen 51.83 mcg 94%
Sód 214.93 mg 9%
Cynk 0.64 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 110.582 g 0%
Popiół 1.933 g 0%