Your Recipe

Sautéed Swiss Chard with Lemon and Garlic

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 14.4g 3kcal
Boćwina szwajcarska 2100g 399kcal
Czosnek 6g 9kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon extra virgin olive oil
12 cup Swiss chard roughly chopped
1 pinch sea salt
2 cloves garlic grated
1/2 teaspoon red chili flakes optional
1 tablespoon lemon juice
Instructions
Pre-heat a sauté pan on medium high heat then add olive oil.
Sauté chard in olive oil for 2-3 minutes until leaves turn bright green. Season with salt and pepper to taste.
Add garlic and chili flakes and sauté additional 30 seconds.
Remove from heat and toss with lemon juice just before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 534 g | ml
Ilość na porcję 134
559
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.6g 6%
Tłuszcz nasycony 0.6g 3%
Sód 1119mg 49%
Węglowodany ogółem 20g 7%
Błonnik 8.4g 30%
Cukier 5.9g
Białko 9.6g 19%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 271mg 21%
Żelazo 9.5mg 53%
Potas 2000mg 43%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1606.5 mcg 179%
Tiamina [B1] 0.214 mg 18%
Ryboflawina [B2] 0.475 mg 37%
Niacyna [B3] 2.114 mg 13%
Kwas pantotenowy [B5] 0.917 mg 18%
Witamina B6 0.54 mg 32%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 74.265 mcg 0%
Witamina C 159.361 mg 177%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 10.433 mg 70%
Witamina K 4359.633 mcg 3633%
Betaina 1.579 mg 0%
Cholina 95.042 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 20.4 g 7%
Sugars 5.9 g 12%
Błonnik 8.4 g 30%
Carbohydrate 20.4 g 0%
Węglowodany netto 14.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.002 g 0%
Arginina 0.939 g 0%
kwas asparaginowy 0.007 g 0%
Cysteina 0.001 g 0%
Kwas glutaminowy 0.012 g 0%
Glicyna 0.003 g 0%
Histydyna 0.191 g 0%
Izoleucyna 0.775 g 0%
Leucyna 0.687 g 0%
Lizyna 0.524 g 0%
Metionina 0.101 g 0%
Alanina 0.58 g 0%
Prolina 0.002 g 0%
Seryna 0.003 g 0%
Treonina 0.438 g 0%
Tryptofan 0.09 g 0%
Tyrozyna 0.001 g 0%
Walina 0.582 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 270.72 mg 21%
Miedź 0.95 mg 106%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 9.5 mg 53%
Magnez 425.84 mg 101%
Mangan 1.95 mg 85%
Fosfor 244.08 mg 20%
Potas 1999.51 mg 43%
Selen 4.94 mcg 9%
Sód 1118.61 mg 49%
Cynk 1.91 mg 17%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 490.667 g 0%
Popiół 8.43 g 0%