Your Recipe

banana pancakes

Składnik Ilość Kalorie
Banany 230g 205kcal
Jajko surowe całe 88g 126kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 ripe bananas
2 eggs
4 tbsp low-fat fruit yoghurt
Vegetable oil, for frying

Chop
Roughly chop the bananas.
Blitz
In a food processor or bowl with a stick blender, blitz together the bananas and eggs until you have a smooth batter.
Fry
Heat a small amount of oil in a non-stick frying pan over a medium high heat. Pour small amounts of batter into the pan, you want pancakes about 7cm in diameter. Cook for 1 min until bubbles appear on the surface of batter. Flip and fry for a further 40 secs until cooked through and golden. Remove from the pan and keep warm while you repeat the process.

Tip: Without flour the pancakes are quite fragile, so take care when flipping them.
Serve
Serve the pancakes warm with a dollop of yoghurt.

dane odżywcze
Wielkość porcji 80 g | ml
Ilość na porcję 83
346
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 2.3g 3%
Tłuszcz nasycony 0.8g 4%
Sód 32mg 1%
Węglowodany ogółem 13g 5%
Błonnik 1.5g 5%
Cukier 7.1g
Białko 3.4g 7%
Witamina D 0.4mcg 2%
Wapń 15mg 1%
Żelazo 0.5mg 3%
Potas 236mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 36.925 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.027 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.143 mg 11%
Niacyna [B3] 0.399 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.529 mg 11%
Witamina B6 0.267 mg 16%
Kobalamina [B12] 0.196 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 21.84 mcg 0%
Witamina C 5.003 mg 6%
Witamina D 0.44 mcg 2%
Witamina E 0.289 mg 2%
Witamina K 0.376 mcg 0%
Betaina 0.066 mg 0%
Cholina 70.315 mg 13%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 13.3 g 5%
Sugars 7.1 g 14%
Błonnik 1.5 g 5%
Carbohydrate 13.3 g 0%
Węglowodany netto 6.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.185 g 0%
Arginina 0.209 g 0%
kwas asparaginowy 0.364 g 0%
Cysteina 0.065 g 0%
Kwas glutaminowy 0.455 g 0%
Glicyna 0.117 g 0%
Histydyna 0.112 g 0%
Izoleucyna 0.164 g 0%
Leucyna 0.278 g 0%
Lizyna 0.229 g 0%
Metionina 0.088 g 0%
Alanina 0.178 g 0%
Prolina 0.129 g 0%
Seryna 0.237 g 0%
Treonina 0.138 g 0%
Tryptofan 0.042 g 0%
Tyrozyna 0.115 g 0%
Walina 0.216 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 15.2 mg 1%
Miedź 0.06 mg 7%
Fluor 1.51 mcg 0%
Żelazo 0.53 mg 3%
Magnez 18.17 mg 4%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 56.21 mg 4%
Potas 236.21 mg 5%
Selen 7.33 mcg 13%
Sód 31.82 mg 1%
Cynk 0.37 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 59.826 g 0%
Popiół 0.705 g 0%