Your Recipe

Asparagus Ham Dinner

Składnik Ilość Kalorie
Szparagi 93.7g 19kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 119g 32kcal
Pomidory 738g 133kcal
Makaron suchy 350g 1299kcal
Szynka bez kości ekstra chuda 5% tłuszczu pieczona 168g 244kcal
Sół kuchenna 3g 0kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Pietruszka świeża 15.4g 6kcal
Oregano suszone 0.5g 1kcal
Bazylia suszona 0.355g 1kcal
Pieprz cayenne 0.4475g 1kcal
Ser, parmezan, tarty 22.476g 93kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups uncooked corkscrew or spiral pasta
3/4 pound fresh asparagus, cut into 1-inch pieces
1 medium sweet yellow pepper, julienned
1 tablespoon olive oil
6 medium tomatoes, diced
6 ounces boneless fully cooked ham, cubed
1/4 cup minced fresh parsley
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon dried basil
1/8 to 1/4 teaspoon cayenne pepper
1/4 cup shredded Parmesan cheese
Directions
1. Cook pasta according to package directions. Meanwhile, in a large cast-iron or other heavy skillet, saute asparagus and yellow pepper in oil until crisp-tender. Add tomatoes and ham; heat through. Drain pasta; add to mixture. Stir in parsley and seasonings. Sprinkle with cheese.

dane odżywcze
Wielkość porcji 254 g | ml
Ilość na porcję 325
1361
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 6.1g 8%
Tłuszcz nasycony 1.7g 8%
Sód 606mg 26%
Węglowodany ogółem 51g 19%
Błonnik 4g 14%
Cukier 5.2g
Białko 17g 33%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 86mg 7%
Żelazo 3.4mg 19%
Potas 598mg 13%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 80.606 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.808 mg 67%
Ryboflawina [B2] 0.358 mg 28%
Niacyna [B3] 6.431 mg 40%
Kwas pantotenowy [B5] 0.581 mg 12%
Witamina B6 0.35 mg 21%
Kobalamina [B12] 0.234 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 265.312 mcg 0%
Witamina C 57.593 mg 64%
Witamina D 0.243 mcg 1%
Witamina E 1.383 mg 9%
Witamina K 61.433 mcg 51%
Betaina 84.543 mg 0%
Cholina 44.386 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 51.1 g 19%
Sugars 5.2 g 10%
Błonnik 4 g 14%
Carbohydrate 50.9 g 0%
Węglowodany netto 45.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.713 g 0%
Arginina 0.768 g 0%
kwas asparaginowy 1.301 g 0%
Cysteina 0.267 g 0%
Kwas glutaminowy 4.596 g 0%
Glicyna 0.631 g 0%
Histydyna 0.475 g 0%
Izoleucyna 0.682 g 0%
Leucyna 1.26 g 0%
Lizyna 0.879 g 0%
Metionina 0.298 g 0%
Alanina 0.782 g 0%
Prolina 1.394 g 0%
Seryna 0.75 g 0%
Treonina 0.645 g 0%
Tryptofan 0.215 g 0%
Tyrozyna 0.453 g 0%
Walina 0.758 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 86.11 mg 7%
Miedź 0.32 mg 36%
Fluor 13.34 mcg 0%
Żelazo 3.39 mg 19%
Magnez 56.89 mg 14%
Mangan 0.76 mg 33%
Fosfor 237.06 mg 19%
Potas 597.57 mg 13%
Selen 43.66 mcg 79%
Sód 606.09 mg 26%
Cynk 2.11 mg 19%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 176.983 g 0%
Popiół 3.97 g 0%