Your Recipe

Baked Lemon Garlic Salmon with Broccoli

Składnik Ilość Kalorie
Cytryna 58g 17kcal
Brokuł, surowy 700g 238kcal
Masło bez soli 56.7g 407kcal
Czosnek 33.7g 50kcal
Oliwa z oliwek 56g 495kcal
Ryby, łosoś atlantycki, dzikie, surowe 85g 121kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 2-3 oz salmon filet Note: 2-3 oz per individual serving
4 tbsp rough chopped fresh garlic
4 cups broccoli florets
4 tbsp olive oil
1 large lemon, sliced
salt and pepper
4 tbsp butter I used salted sweet cream
Instructions
Preheat oven to 375 degrees farenheit.
Create open foil 'pouches' and place on a sheet pan (to prevent potential dripping incase of foil ripping).
Add salmon to foil pouch. Add broccoli. Drizzle salmon & broccoli with 1 tbsp of olive oil per pouch. Add butter on top of salmon, followed by garlic & salt/pepper. Place 2-3 slices of lemon on each piece of salmon.
Bake for 20 minutes, or until 145 degrees farenheit.

dane odżywcze
Wielkość porcji 247 g | ml
Ilość na porcję 332
1388
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 28g 35%
Tłuszcz nasycony 14g 69%
Sód 71mg 3%
Węglowodany ogółem 16g 6%
Błonnik 5.1g 18%
Cukier 3.4g
Białko 17g 34%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 107mg 8%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 714mg 15%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 153.902 mcg 17%
Tiamina [B1] 0.196 mg 16%
Ryboflawina [B2] 0.302 mg 23%
Niacyna [B3] 2.868 mg 18%
Kwas pantotenowy [B5] 1.45 mg 29%
Witamina B6 0.596 mg 35%
Kobalamina [B12] 0.7 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 117.836 mcg 0%
Witamina C 166.414 mg 185%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 3.738 mg 25%
Witamina K 187.363 mcg 156%
Betaina 0.014 mg 0%
Cholina 38.651 mg 7%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 15.8 g 6%
Sugars 3.4 g 7%
Błonnik 5.1 g 18%
Carbohydrate 15.8 g 0%
Węglowodany netto 12.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.452 g 0%
Arginina 0.644 g 0%
kwas asparaginowy 1.051 g 0%
Cysteina 0.101 g 0%
Kwas glutaminowy 1.671 g 0%
Glicyna 0.377 g 0%
Histydyna 0.24 g 0%
Izoleucyna 0.358 g 0%
Leucyna 0.606 g 0%
Lizyna 0.656 g 0%
Metionina 0.201 g 0%
Alanina 0.391 g 0%
Prolina 0.362 g 0%
Seryna 0.406 g 0%
Treonina 0.357 g 0%
Tryptofan 0.112 g 0%
Tyrozyna 0.243 g 0%
Walina 0.469 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 107.36 mg 8%
Miedź 0.16 mg 17%
Fluor 0.4 mcg 0%
Żelazo 1.76 mg 10%
Magnez 46.46 mg 11%
Mangan 0.52 mg 22%
Fosfor 176.61 mg 14%
Potas 714.46 mg 15%
Selen 13.53 mcg 25%
Sód 70.66 mg 3%
Cynk 0.96 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 190.962 g 0%
Popiół 2.136 g 0%