Your Recipe

Easy Tender Pulled Pork

Składnik Ilość Kalorie
Chili w proszku 4g 11kcal
Czosnek w proszku 4.85g 16kcal
Papryka 3.4g 10kcal
Wieprzowina, świeża, łopatka (Boston butt), łopatka (steki), chuda i tłusta do oddzielenia, gotowana, duszona 1814.368g 4844kcal

Recipe Tags:

Low-Carb Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 pound pork loin, butt or shoulder roast
¼ cup spicy brown mustard
½ Tbsp paprika
1/2 Tbsp chili powder
1/2 Tbsp garlic powder

Instructions
Use a fork to stab all over the roast.

Rub mustard all over the roast; cover every surface.

Combine spices and sprinkle it all over the roast.

Add roast to a greased crock pot.

You do not have to add water but if you feel you must, add ¼ cup to the bottom. Don’t rinse the mustard and seasoning off of the roast.

Cover and cook on low 8-12 hours.

Remove meat from the crock pot and take out the bones (if any) and any extra fat.

Shred meat with forks.

Return meat back to the crock pot and stir into the juices.

Serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 114 g | ml
Ilość na porcję 305
1276
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 20g 26%
Tłuszcz nasycony 7.5g 37%
Sód 73mg 3%
Węglowodany ogółem 0.5g 0%
Błonnik 0.2g 1%
Cukier 0g
Białko 29g 57%
Witamina D 1.4mcg 7%
Wapń 31mg 2%
Żelazo 2.1mg 12%
Potas 359mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 11.209 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.571 mg 48%
Ryboflawina [B2] 0.419 mg 32%
Niacyna [B3] 4.444 mg 28%
Kwas pantotenowy [B5] 1.473 mg 29%
Witamina B6 0.523 mg 31%
Kobalamina [B12] 1.055 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 0.317 mcg 0%
Witamina C 0.007 mg 0%
Witamina D 1.361 mcg 7%
Witamina E 0.295 mg 2%
Witamina K 0.436 mcg 0%
Betaina 3.896 mg 0%
Cholina 116.486 mg 21%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.5 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0.2 g 1%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Węglowodany netto 0.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.673 g 0%
Arginina 1.905 g 0%
kwas asparaginowy 2.798 g 0%
Cysteina 0.329 g 0%
Kwas glutaminowy 4.559 g 0%
Glicyna 1.286 g 0%
Histydyna 1.23 g 0%
Izoleucyna 1.403 g 0%
Leucyna 2.428 g 0%
Lizyna 2.641 g 0%
Metionina 0.785 g 0%
Alanina 1.199 g 0%
Prolina 1.162 g 0%
Seryna 1.233 g 0%
Treonina 1.28 g 0%
Tryptofan 0.3 g 0%
Tyrozyna 1.084 g 0%
Walina 1.49 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 31.03 mg 2%
Miedź 0.15 mg 17%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.09 mg 12%
Magnez 27.07 mg 6%
Mangan 0.02 mg 1%
Fosfor 238.54 mg 19%
Potas 359.2 mg 8%
Selen 47.99 mcg 87%
Sód 73.26 mg 3%
Cynk 5.52 mg 50%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 62.326 g 0%
Popiół 0.987 g 0%