Your Recipe

Spinach and Rice (Spanakorizo)

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 220g 88kcal
Szpinak, surowy 907.184g 209kcal
Ryż biały długoziarnisty surowy 92.5g 338kcal
Woda kranowa 480g 0kcal
Oliwa z oliwek 67.2g 594kcal
Nasiona kopru 1g 3kcal
Pietruszka suszona 0.5g 1kcal
Sos pomidorowy, z puszki, bez dodatku soli 226.8g 54kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
⅓ cup olive oil

2 onions, chopped

2 pounds fresh spinach, rinsed and stemmed

1 (8 ounce) can tomato sauce

2 cups water

1 teaspoon dried dill weed

1 teaspoon dried parsley

salt and pepper to taste

½ cup uncooked white rice

Directions
Heat olive oil in a large skillet over medium-high heat. Saute onions in the oil until soft and translucent. Add spinach, and cook stirring for a few minutes, then pour in the tomato sauce and water. Bring to a boil, and season with parsley, dill, salt and pepper. Stir in rice, reduce heat to low, and simmer uncovered for 20 to 25 minutes, or until rice is tender. Add more water if necessary.

dane odżywcze
Wielkość porcji 499 g | ml
Ilość na porcję 322
1346
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 18g 23%
Tłuszcz nasycony 2.5g 13%
Sód 195mg 8%
Węglowodany ogółem 35g 13%
Błonnik 7.2g 26%
Cukier 5.3g
Białko 9.6g 19%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 261mg 20%
Żelazo 8mg 44%
Potas 1547mg 33%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1076.276 mcg 120%
Tiamina [B1] 0.35 mg 29%
Ryboflawina [B2] 0.495 mg 38%
Niacyna [B3] 3.257 mg 20%
Kwas pantotenowy [B5] 0.626 mg 13%
Witamina B6 0.603 mg 35%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 545.281 mcg 0%
Witamina C 71.977 mg 80%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 7.887 mg 53%
Witamina K 1109.068 mcg 924%
Betaina 233.22 mg 0%
Cholina 54.253 mg 10%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 35.1 g 13%
Sugars 5.3 g 11%
Błonnik 7.2 g 26%
Carbohydrate 32 g 0%
Węglowodany netto 29.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.452 g 0%
Arginina 0.583 g 0%
kwas asparaginowy 0.857 g 0%
Cysteina 0.123 g 0%
Kwas glutaminowy 1.578 g 0%
Glicyna 0.41 g 0%
Histydyna 0.205 g 0%
Izoleucyna 0.43 g 0%
Leucyna 0.681 g 0%
Lizyna 0.502 g 0%
Metionina 0.166 g 0%
Alanina 0.419 g 0%
Prolina 0.352 g 0%
Seryna 0.355 g 0%
Treonina 0.371 g 0%
Tryptofan 0.121 g 0%
Tyrozyna 0.319 g 0%
Walina 0.497 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 260.57 mg 20%
Miedź 0.45 mg 50%
Fluor 105.83 mcg 0%
Żelazo 7.97 mg 44%
Magnez 201.3 mg 48%
Mangan 2.44 mg 106%
Fosfor 170.22 mg 14%
Potas 1547.3 mg 33%
Selen 6.42 mcg 12%
Sód 194.51 mg 8%
Cynk 1.7 mg 15%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 429.756 g 0%
Popiół 5.481 g 0%