Your Recipe

Gluten-Free Crepes

Składnik Ilość Kalorie
Białko jajka surowe 132g 69kcal
Syropy klonowe 20g 52kcal

Recipe Instructions:

1 cup gluten-free flour
3/4 cup unsweetened coconut milk or other nondairy milk
4 egg whites
1 tablespoon pure maple syrup

Whisk all ingredients together, and let sit 10-30 minutes for best results.
Heat a crepe pan or shallow pan, spray or spread with a dab of coconut oil (or oil of your choice), and cook over med-high heat, watching very, very carefully! As soon as the batter starts to firm and the edges lift slightly, flip, and let cook for only a few seconds on the other side.
Enjoy warm, either plain or topped with fresh berries.

dane odżywcze
Wielkość porcji 152 g | ml
Ilość na porcję 121
505
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.2g 0%
Tłuszcz nasycony 0g 0%
Sód 222mg 10%
Węglowodany ogółem 14g 5%
Błonnik 0g 0%
Cukier 13g
Białko 14g 29%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 30mg 2%
Żelazo 0.1mg 1%
Potas 258mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.018 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.833 mg 64%
Niacyna [B3] 0.155 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.258 mg 5%
Witamina B6 0.007 mg 0%
Kobalamina [B12] 0.119 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 5.28 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0 mg 0%
Witamina K 0 mcg 0%
Betaina 0.396 mg 0%
Cholina 1.772 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 14.4 g 5%
Sugars 12.9 g 26%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 14.4 g 0%
Węglowodany netto 1.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.929 g 0%
Arginina 0.855 g 0%
kwas asparaginowy 1.61 g 0%
Cysteina 0.379 g 0%
Kwas glutaminowy 2.046 g 0%
Glicyna 0.545 g 0%
Histydyna 0.383 g 0%
Izoleucyna 0.873 g 0%
Leucyna 1.341 g 0%
Lizyna 1.064 g 0%
Metionina 0.527 g 0%
Alanina 0.906 g 0%
Prolina 0.574 g 0%
Seryna 1.053 g 0%
Treonina 0.593 g 0%
Tryptofan 0.165 g 0%
Tyrozyna 0.603 g 0%
Walina 1.068 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 29.64 mg 2%
Miedź 0.03 mg 3%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.13 mg 1%
Magnez 18.72 mg 4%
Mangan 0.6 mg 26%
Fosfor 20.2 mg 2%
Potas 257.56 mg 5%
Selen 26.52 mcg 48%
Sód 221.52 mg 10%
Cynk 0.33 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 122.64 g 0%
Popiół 0.926 g 0%