Your Recipe

Balsamic-Goat Cheese Grilled Plums

Składnik Ilość Kalorie
Śliwki 264g 121kcal
Ocet balsamiczny 230g 202kcal
Skórka cytryny 4g 2kcal
Ser, kozi, twardy 50g 226kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup balsamic vinegar
2 teaspoons grated lemon zest
4 medium firm plums, halved and pitted
1/2 cup crumbled goat cheese

Directions
For glaze, in a small saucepan, combine vinegar and lemon zest; bring to a boil. Cook 10-12 minutes or until mixture is thickened and reduced to about 1/3 cup (do not overcook).
Grill plums, covered, over medium heat 2-3 minutes on each side or until tender. Drizzle with glaze; top with cheese.

dane odżywcze
Wielkość porcji 69 g | ml
Ilość na porcję 69
289
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 2.3g 3%
Tłuszcz nasycony 1.5g 8%
Sód 33mg 1%
Węglowodany ogółem 8.9g 3%
Błonnik 0.5g 2%
Cukier 7.7g
Białko 2.3g 5%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 66mg 5%
Żelazo 0.4mg 2%
Potas 88mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 36 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.018 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.083 mg 6%
Niacyna [B3] 0.29 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.072 mg 1%
Witamina B6 0.015 mg 1%
Kobalamina [B12] 0.008 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.965 mcg 0%
Witamina C 3.78 mg 4%
Witamina D 0.044 mcg 0%
Witamina E 0.106 mg 1%
Witamina K 2.3 mcg 2%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 1.632 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 8.9 g 3%
Sugars 7.7 g 15%
Błonnik 0.5 g 2%
Carbohydrate 3.8 g 0%
Węglowodany netto 1.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.042 g 0%
Arginina 0.059 g 0%
kwas asparaginowy 0.211 g 0%
Cysteina 0.009 g 0%
Kwas glutaminowy 0.367 g 0%
Glicyna 0.024 g 0%
Histydyna 0.055 g 0%
Izoleucyna 0.084 g 0%
Leucyna 0.169 g 0%
Lizyna 0.142 g 0%
Metionina 0.053 g 0%
Alanina 0.081 g 0%
Prolina 0.24 g 0%
Seryna 0.081 g 0%
Treonina 0.074 g 0%
Tryptofan 0.023 g 0%
Tyrozyna 0.077 g 0%
Walina 0.137 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 66.35 mg 5%
Miedź 0.07 mg 8%
Fluor 0.66 mcg 0%
Żelazo 0.38 mg 2%
Magnez 9.21 mg 2%
Mangan 0.07 mg 3%
Fosfor 56.37 mg 5%
Potas 87.81 mg 2%
Selen 0.35 mcg 1%
Sód 33.08 mg 1%
Cynk 0.16 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 53 g 0%
Popiół 0.464 g 0%