Your Recipe

Pistachio Salmon

Składnik Ilość Kalorie
Łosoś czawycza 453.592g 812kcal
Orzechy pistacjowe 38.4g 215kcal
Czarny pieprz 0.575g 1kcal
Ser, parmezan, tarty 28.25g 119kcal
Sól morska 3g 0kcal
Okruchy chleba 28g 111kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1/3 cup pistachios, finely chopped
1/4 cup panko bread crumbs
1/4 cup grated Parmesan cheese
1 salmon fillet (1 pound)
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper

Directions
Preheat oven to 400°. In a shallow bowl, toss pistachios with bread crumbs and cheese.
Place salmon on a greased foil-lined 15x10x1-in. pan, skin side down; sprinkle with salt and pepper. Top with pistachio mixture, pressing to adhere. Bake, uncovered, until fish just begins to flake easily with a fork, 15-20 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 138 g | ml
Ilość na porcję 314
1316
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 18g 24%
Tłuszcz nasycony 5.3g 26%
Sód 523mg 23%
Węglowodany ogółem 8.6g 3%
Błonnik 1.4g 5%
Cukier 1.2g
Białko 28g 55%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 116mg 9%
Żelazo 1mg 6%
Potas 574mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 172.859 mcg 19%
Tiamina [B1] 0.215 mg 18%
Ryboflawina [B2] 0.196 mg 15%
Niacyna [B3] 10.144 mg 63%
Kwas pantotenowy [B5] 0.973 mg 19%
Witamina B6 0.631 mg 37%
Kobalamina [B12] 1.594 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 50.42 mcg 0%
Witamina C 5.074 mg 6%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.665 mg 11%
Witamina K 1.396 mcg 1%
Betaina 0.027 mg 0%
Cholina 2.034 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 8.6 g 3%
Sugars 1.2 g 2%
Błonnik 1.4 g 5%
Carbohydrate 2.7 g 0%
Węglowodany netto 7.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.504 g 0%
Arginina 1.605 g 0%
kwas asparaginowy 2.566 g 0%
Cysteina 0.291 g 0%
Kwas glutaminowy 4.099 g 0%
Glicyna 1.224 g 0%
Histydyna 0.739 g 0%
Izoleucyna 1.174 g 0%
Leucyna 2.071 g 0%
Lizyna 2.228 g 0%
Metionina 0.725 g 0%
Alanina 1.039 g 0%
Prolina 0.992 g 0%
Seryna 1.098 g 0%
Treonina 1.093 g 0%
Tryptofan 0.291 g 0%
Tyrozyna 0.845 g 0%
Walina 1.334 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 115.52 mg 9%
Miedź 0.19 mg 22%
Fluor 0.38 mcg 0%
Żelazo 1.05 mg 6%
Magnez 125.64 mg 30%
Mangan 0.22 mg 10%
Fosfor 431.32 mg 35%
Potas 574.48 mg 12%
Selen 46.31 mcg 84%
Sód 523.01 mg 23%
Cynk 1.12 mg 10%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 83.742 g 0%
Popiół 2.508 g 0%