Your Recipe

Wild Rice and Mushroom Soup

Składnik Ilość Kalorie
Śmietana mocno bita 240g 816kcal
Ryż dziki surowy 340.194g 1214kcal
Pieczarki białe 453.592g 100kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Bulion, wołowy, domowy 907.184g 118kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound baby portobello mushrooms, chopped
2 tablespoons olive oil
2 packages (6 ounces each) long grain and wild rice mix
1 carton (32 ounces) reduced-sodium beef broth
1/2 cup water
2 cups heavy whipping cream

Directions
In a Dutch oven, saute mushrooms in oil until tender. Add the rice, contents of seasoning packets, broth and water. Bring to a boil. Reduce heat; cover and simmer for 25 minutes. Add cream and heat through.

dane odżywcze
Wielkość porcji 246 g | ml
Ilość na porcję 312
1305
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 15g 19%
Tłuszcz nasycony 7.5g 38%
Sód 239mg 10%
Węglowodany ogółem 36g 13%
Błonnik 3.2g 11%
Cukier 3.7g
Białko 11g 22%
Witamina D 0.6mcg 3%
Wapń 40mg 3%
Żelazo 1.5mg 8%
Potas 600mg 13%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 123.725 mcg 14%
Tiamina [B1] 0.138 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.499 mg 38%
Niacyna [B3] 5.916 mg 37%
Kwas pantotenowy [B5] 1.454 mg 29%
Witamina B6 0.298 mg 18%
Kobalamina [B12] 0.071 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 53.505 mcg 0%
Witamina C 1.371 mg 2%
Witamina D 0.593 mcg 3%
Witamina E 1.146 mg 8%
Witamina K 4.555 mcg 4%
Betaina 5.333 mg 0%
Cholina 35.186 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 35.9 g 13%
Sugars 3.7 g 7%
Błonnik 3.2 g 11%
Carbohydrate 34.6 g 0%
Węglowodany netto 32.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.491 g 0%
Arginina 0.547 g 0%
kwas asparaginowy 0.777 g 0%
Cysteina 0.085 g 0%
Kwas glutaminowy 1.457 g 0%
Glicyna 0.358 g 0%
Histydyna 0.215 g 0%
Izoleucyna 0.35 g 0%
Leucyna 0.571 g 0%
Lizyna 0.365 g 0%
Metionina 0.224 g 0%
Alanina 0.394 g 0%
Prolina 0.354 g 0%
Seryna 0.412 g 0%
Treonina 0.298 g 0%
Tryptofan 0.116 g 0%
Tyrozyna 0.33 g 0%
Walina 0.547 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 39.54 mg 3%
Miedź 0.46 mg 51%
Fluor 0.9 mcg 0%
Żelazo 1.47 mg 8%
Magnez 90.41 mg 22%
Mangan 0.59 mg 26%
Fosfor 285.44 mg 23%
Potas 600.2 mg 13%
Selen 8.72 mcg 16%
Sód 238.51 mg 10%
Cynk 3.09 mg 28%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 181.808 g 0%
Popiół 2.114 g 0%