Your Recipe

Saucy Grilled Pork Chops

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 115g 25kcal
Masło bez soli 113g 810kcal
Cukier brązowy 104g 395kcal
Wieprzowina, świeża, schab, polędwica, tylko chude mięso, surowe 904g 985kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 cup butter, cubed
1/2 cup packed light brown sugar
1/2 cup lemon juice
8 bone-in pork loin chops (3/4 inch thick)
Lemon wedges, optional
Directions
1. In a microwave-safe dish, microwave butter, covered, until melted; add brown sugar and lemon juice, stirring to dissolve sugar. Reserve 2/3 cup for drizzling.
2. Brush pork chops with remaining sauce. Grill, covered, on an oiled rack over medium heat or broil 4 in. from the heat for 4-5 minutes on each side or until a thermometer reads 145°. Let stand 5 minutes before serving.
3. Stir sauce to combine and gently reheat if necessary; drizzle over pork chops. Serve with lemon if desired.

dane odżywcze
Wielkość porcji 155 g | ml
Ilość na porcję 277
1159
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 12g 61%
Sód 65mg 3%
Węglowodany ogółem 14g 5%
Błonnik 0g 0%
Cukier 13g
Białko 31g 62%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 21mg 2%
Żelazo 1.2mg 7%
Potas 486mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 96.615 mcg 11%
Tiamina [B1] 1.132 mg 94%
Ryboflawina [B2] 0.387 mg 30%
Niacyna [B3] 7.589 mg 47%
Kwas pantotenowy [B5] 0.996 mg 20%
Witamina B6 0.885 mg 52%
Kobalamina [B12] 0.6 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 3.429 mcg 0%
Witamina C 5.563 mg 6%
Witamina D 0.226 mcg 1%
Witamina E 0.598 mg 4%
Witamina K 0.989 mcg 1%
Betaina 3.403 mg 0%
Cholina 94.992 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 13.8 g 5%
Sugars 13 g 26%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 13.8 g 0%
Węglowodany netto 0.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.394 g 0%
Arginina 1.58 g 0%
kwas asparaginowy 2.324 g 0%
Cysteina 0.275 g 0%
Kwas glutaminowy 3.804 g 0%
Glicyna 1.069 g 0%
Histydyna 1.026 g 0%
Izoleucyna 1.172 g 0%
Leucyna 2.028 g 0%
Lizyna 2.205 g 0%
Metionina 0.655 g 0%
Alanina 1.001 g 0%
Prolina 0.969 g 0%
Seryna 1.03 g 0%
Treonina 1.068 g 0%
Tryptofan 0.25 g 0%
Tyrozyna 0.906 g 0%
Walina 1.245 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 20.69 mg 2%
Miedź 0.11 mg 13%
Fluor 0.4 mcg 0%
Żelazo 1.21 mg 7%
Magnez 32.83 mg 8%
Mangan 0.03 mg 1%
Fosfor 284.17 mg 23%
Potas 486.36 mg 10%
Selen 35.12 mcg 64%
Sód 65.23 mg 3%
Cynk 2.15 mg 20%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 101.608 g 0%
Popiół 1.265 g 0%