Your Recipe

Champagne Vinaigrette

Składnik Ilość Kalorie
Szalotki, surowe 20g 14kcal
Oliwa z oliwek 100g 884kcal
Pietruszka świeża 3g 1kcal
Tymianek świeży 4g 4kcal
Liście kolendry surowe 3g 1kcal
Musztarda, przygotowana, żółta 10g 6kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sweet

Recipe Instructions:

Ingredients:
o 50g sparkling wine vinegar
o 100g olive oil
o 10g Dijon mustard
o 20g shallots, minced
o 10g mixed herbs (such as parsley, thyme, or tarragon), chopped
o Salt and pepper to taste
• Instructions:
1. In a bowl, whisk together sparkling wine vinegar, Dijon mustard, minced shallots, and mixed herbs.
2. Slowly drizzle in olive oil while whisking constantly to emulsify.
3. Season with salt and pepper to taste.
4. Use as a dressing for salads, particularly with delicate greens.

dane odżywcze
Wielkość porcji 23 g | ml
Ilość na porcję 152
635
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 17g 21%
Tłuszcz nasycony 2.3g 12%
Sód 20mg 1%
Węglowodany ogółem 0.9g 0%
Błonnik 0.3g 1%
Cukier 0.3g
Białko 0.2g 0%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 6.2mg 0%
Żelazo 0.3mg 2%
Potas 23mg 0%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 5.46 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.006 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.006 mg 0%
Niacyna [B3] 0.04 mg 0%
Kwas pantotenowy [B5] 0.021 mg 0%
Witamina B6 0.016 mg 1%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 2.62 mcg 0%
Witamina C 2.139 mg 2%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.424 mg 16%
Witamina K 19.833 mcg 17%
Betaina 0.02 mg 0%
Cholina 0.928 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.9 g 0%
Sugars 0.3 g 1%
Błonnik 0.3 g 1%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Węglowodany netto 0.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.007 g 0%
Arginina 0.011 g 0%
kwas asparaginowy 0.016 g 0%
Cysteina 0.001 g 0%
Kwas glutaminowy 0.031 g 0%
Glicyna 0.009 g 0%
Histydyna 0.004 g 0%
Izoleucyna 0.008 g 0%
Leucyna 0.013 g 0%
Lizyna 0.01 g 0%
Metionina 0.002 g 0%
Alanina 0.006 g 0%
Prolina 0.012 g 0%
Seryna 0.008 g 0%
Treonina 0.008 g 0%
Tryptofan 0.002 g 0%
Tyrozyna 0.005 g 0%
Walina 0.01 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 6.18 mg 0%
Miedź 0.01 mg 1%
Fluor 0.03 mcg 0%
Żelazo 0.32 mg 2%
Magnez 2.95 mg 1%
Mangan 0.03 mg 1%
Fosfor 5.04 mg 0%
Potas 23.27 mg 0%
Selen 0.6 mcg 1%
Sód 19.7 mg 1%
Cynk 0.04 mg 0%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 5.389 g 0%
Popiół 0.123 g 0%