Your Recipe

Bean Sprout Salad

Składnik Ilość Kalorie
Marchew, surowa 110g 45kcal
Liście kolendry (Cilantro) 6g 1kcal
Miód 7g 21kcal
Peppermint fresh 4g 3kcal
Olej, sezamowy, sałatkowy lub do gotowania 13.6g 120kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (Shoyu) 16g 8kcal
Fasola Mung, dojrzałe nasiona, kiełkujące, surowe 208g 62kcal
Rice vinegar 15g 0kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 cups fresh bean sprouts
• 1/4 cup shredded carrots
• 2 tablespoons chopped cilantro
• 2 tablespoons chopped mint
• 1 tablespoon soy sauce
• 1 tablespoon rice vinegar
• 1 teaspoon sesame oil
• 1 teaspoon honey
• Sesame seeds for garnish (optional)
Instructions:
1. In a large bowl, combine bean sprouts, shredded carrots, chopped cilantro, and chopped mint.
2. In a small bowl, whisk together soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and honey.
3. Pour the dressing over the salad mixture and toss until evenly coated.
4. Garnish with sesame seeds if desired before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 95 g | ml
Ilość na porcję 65
274
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.6g 5%
Tłuszcz nasycony 0.5g 3%
Sód 243mg 11%
Węglowodany ogółem 7.6g 3%
Błonnik 1.9g 7%
Cukier 4.9g
Białko 2.2g 4%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 21mg 2%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 197mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 237.32 mcg 26%
Tiamina [B1] 0.065 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.093 mg 7%
Niacyna [B3] 0.784 mg 5%
Kwas pantotenowy [B5] 0.298 mg 6%
Witamina B6 0.094 mg 6%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 39.61 mcg 0%
Witamina C 9.218 mg 10%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.319 mg 2%
Witamina K 25.902 mcg 22%
Betaina 1.332 mg 0%
Cholina 10.877 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.6 g 3%
Sugars 4.9 g 10%
Błonnik 1.9 g 7%
Carbohydrate 4.1 g 0%
Węglowodany netto 2.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.096 g 0%
Arginina 0.148 g 0%
kwas asparaginowy 0.335 g 0%
Cysteina 0.037 g 0%
Kwas glutaminowy 0.252 g 0%
Glicyna 0.059 g 0%
Histydyna 0.055 g 0%
Izoleucyna 0.104 g 0%
Leucyna 0.144 g 0%
Lizyna 0.131 g 0%
Metionina 0.028 g 0%
Alanina 0.094 g 0%
Prolina 0.038 g 0%
Seryna 0.049 g 0%
Treonina 0.106 g 0%
Tryptofan 0.027 g 0%
Tyrozyna 0.05 g 0%
Walina 0.102 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 20.7 mg 2%
Miedź 0.1 mg 11%
Fluor 1 mcg 0%
Żelazo 0.7 mg 4%
Magnez 18.41 mg 4%
Mangan 0.2 mg 9%
Fosfor 45.87 mg 4%
Potas 197.3 mg 4%
Selen 0.39 mcg 1%
Sód 242.89 mg 11%
Cynk 0.34 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 76.604 g 0%
Popiół 1.147 g 0%