Your Recipe

Basic Roast Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 1000g 770kcal
Rozmaryn suszony 2.56g 8kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 Kg Potatoes
2 Sprigs Rosemary
Vegetable oil
Water
How to prepare
In a sufuria add peeled chopped potatoes, salt, fresh rosemary
and water just enough to cover the potatoes. Boil till potatoes are
cooked through. Drain.
• Place these potatoes in an oiled baking tray,sprinkle some oil on
them and bake them at 200°c for 25 minutes or until the outside
is crispy and the edges start to brown. Serve.
• Alternatively after boiling them proceed to deep fry/shallow fry or pan fry till crispy and golden brown.

dane odżywcze
Wielkość porcji 125 g | ml
Ilość na porcję 97
407
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.2g 0%
Tłuszcz nasycony 0.1g 0%
Sód 7.7mg 0%
Węglowodany ogółem 22g 8%
Błonnik 2.8g 10%
Cukier 1g
Białko 2.6g 5%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 19mg 1%
Żelazo 1.1mg 6%
Potas 534mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.499 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.103 mg 9%
Ryboflawina [B2] 0.041 mg 3%
Niacyna [B3] 1.329 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 0.369 mg 7%
Witamina B6 0.378 mg 22%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 19.732 mcg 0%
Witamina C 24.821 mg 28%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.013 mg 0%
Witamina K 2.5 mcg 2%
Betaina 0.25 mg 0%
Cholina 15.125 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 22.1 g 8%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 2.8 g 10%
Carbohydrate 22.1 g 0%
Węglowodany netto 21.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.079 g 0%
Arginina 0.126 g 0%
kwas asparaginowy 0.6 g 0%
Cysteina 0.03 g 0%
Kwas glutaminowy 0.439 g 0%
Glicyna 0.071 g 0%
Histydyna 0.044 g 0%
Izoleucyna 0.083 g 0%
Leucyna 0.123 g 0%
Lizyna 0.134 g 0%
Metionina 0.04 g 0%
Alanina 0.101 g 0%
Prolina 0.079 g 0%
Seryna 0.093 g 0%
Treonina 0.084 g 0%
Tryptofan 0.026 g 0%
Tyrozyna 0.06 g 0%
Walina 0.129 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 19.1 mg 1%
Miedź 0.14 mg 15%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.11 mg 6%
Magnez 29.45 mg 7%
Mangan 0.2 mg 9%
Fosfor 71.47 mg 6%
Potas 534.31 mg 11%
Selen 0.51 mcg 1%
Sód 7.66 mg 0%
Cynk 0.39 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 99.092 g 0%
Popiół 1.408 g 0%