Your Recipe

Tandoori Chicken (India)

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 30g 7kcal
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 800g 960kcal
Korzeń imbiru 10g 8kcal
Czosnek 6g 9kcal
Sół kuchenna 5g 0kcal
Jogurt, naturalny, pełne mleko 240g 146kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 chicken thighs or breasts, skinless and bone-in
• 1 cup plain yogurt
• 2 tablespoons tandoori masala spice blend (store-bought or homemade)
• Juice of 1 lemon
• 2 cloves garlic, minced
• 1-inch piece ginger, grated
• Salt to taste
• Fresh cilantro for garnish
Instructions:
1. In a bowl, mix plain yogurt, tandoori masala spice blend, lemon juice, minced garlic, grated ginger, and salt.
2. Score the chicken pieces with a knife. Coat the chicken pieces with the yogurt marinade, making sure they are well covered.
3. Marinate chicken in the refrigerator for at least 2 hours, or preferably overnight.
4. Preheat grill to medium-high heat.
5. Grill chicken pieces for 6-8 minutes per side, or until fully cooked and charred in spots.
6. Garnish with fresh cilantro before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 273 g | ml
Ilość na porcję 282
1182
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.2g 9%
Tłuszcz nasycony 2.4g 12%
Sód 603mg 26%
Węglowodany ogółem 4.3g 2%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 3g
Białko 47g 94%
Witamina D 0.1mcg 0%
Wapń 86mg 7%
Żelazo 0.8mg 5%
Potas 785mg 17%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 34.2 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.211 mg 18%
Ryboflawina [B2] 0.443 mg 34%
Niacyna [B3] 19.281 mg 121%
Kwas pantotenowy [B5] 3.247 mg 65%
Witamina B6 1.667 mg 98%
Kobalamina [B12] 0.642 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 24.02 mcg 0%
Witamina C 3.796 mg 4%
Witamina D 0.06 mcg 0%
Witamina E 1.175 mg 8%
Witamina K 16.948 mcg 14%
Betaina 14 mg 0%
Cholina 174.771 mg 32%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.3 g 2%
Sugars 3 g 6%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 1.5 g 0%
Węglowodany netto 1.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.718 g 0%
Arginina 3.115 g 0%
kwas asparaginowy 4.41 g 0%
Cysteina 0.492 g 0%
Kwas glutaminowy 7.09 g 0%
Glicyna 2.046 g 0%
Histydyna 1.732 g 0%
Izoleucyna 2.326 g 0%
Leucyna 3.938 g 0%
Lizyna 4.518 g 0%
Metionina 1.233 g 0%
Alanina 1.933 g 0%
Prolina 1.679 g 0%
Seryna 1.849 g 0%
Treonina 2.106 g 0%
Tryptofan 0.579 g 0%
Tyrozyna 1.727 g 0%
Walina 2.508 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 86.47 mg 7%
Miedź 0.1 mg 11%
Fluor 7.23 mcg 0%
Żelazo 0.82 mg 5%
Magnez 65.11 mg 16%
Mangan 0.06 mg 2%
Fosfor 486.75 mg 39%
Potas 785.22 mg 17%
Selen 47.16 mcg 86%
Sód 602.73 mg 26%
Cynk 1.74 mg 16%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 210.32 g 0%
Popiół 3.998 g 0%