Your Recipe

Broccoli Salad

Składnik Ilość Kalorie
Brokuł, surowy 400g 136kcal
Nasiona słonecznika 70g 409kcal
Cukier biały 12g 46kcal
Majonez, zwykły 120g 816kcal
Onions, red, raw 40g 18kcal
Cydr jabłkowy 30g 14kcal
Rodzynki, ciemne, bez pestek 75g 224kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 cups broccoli florets, blanched and chilled
• 1/2 cup raisins or dried cranberries
• 1/2 cup sunflower seeds
• 1/4 cup red onion, finely chopped
• 1/2 cup mayonnaise
• 2 tablespoons apple cider vinegar
• 1 tablespoon sugar
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large bowl, combine broccoli florets, raisins or dried cranberries, sunflower seeds, and finely chopped red onion.
2. In a small bowl, whisk together mayonnaise, apple cider vinegar, sugar, salt, and pepper.
3. Pour the dressing over the broccoli mixture and toss until evenly coated.
4. Refrigerate for at least 1 hour before serving to allow flavors to meld.

dane odżywcze
Wielkość porcji 187 g | ml
Ilość na porcję 416
1739
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 32g 41%
Tłuszcz nasycony 4.3g 22%
Sód 230mg 10%
Węglowodany ogółem 30g 11%
Błonnik 5.2g 19%
Cukier 19g
Białko 7.4g 15%
Witamina D 0.1mcg 0%
Wapń 77mg 6%
Żelazo 2.1mg 12%
Potas 602mg 13%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 36.325 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.354 mg 30%
Ryboflawina [B2] 0.214 mg 16%
Niacyna [B3] 2.247 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 0.824 mg 16%
Witamina B6 0.447 mg 26%
Kobalamina [B12] 0.036 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 105.163 mcg 0%
Witamina C 90.754 mg 101%
Witamina D 0.06 mcg 0%
Witamina E 7.947 mg 53%
Witamina K 151.156 mcg 126%
Betaina 6.195 mg 0%
Cholina 41.119 mg 7%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 30 g 11%
Sugars 18.8 g 38%
Błonnik 5.2 g 19%
Carbohydrate 13.1 g 0%
Węglowodany netto 11.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.318 g 0%
Arginina 0.633 g 0%
kwas asparaginowy 0.781 g 0%
Cysteina 0.114 g 0%
Kwas glutaminowy 1.561 g 0%
Glicyna 0.356 g 0%
Histydyna 0.177 g 0%
Izoleucyna 0.298 g 0%
Leucyna 0.448 g 0%
Lizyna 0.321 g 0%
Metionina 0.135 g 0%
Alanina 0.339 g 0%
Prolina 0.33 g 0%
Seryna 0.336 g 0%
Treonina 0.267 g 0%
Tryptofan 0.099 g 0%
Tyrozyna 0.18 g 0%
Walina 0.377 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 77.01 mg 6%
Miedź 0.42 mg 47%
Fluor 43.86 mcg 0%
Żelazo 2.08 mg 12%
Magnez 86.4 mg 21%
Mangan 0.62 mg 27%
Fosfor 210.8 mg 17%
Potas 601.71 mg 13%
Selen 12.65 mcg 23%
Sód 230.38 mg 10%
Cynk 1.42 mg 13%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 115.02 g 0%
Popiół 2.311 g 0%