Your Recipe

Dijon-Honey Pork Chops

Składnik Ilość Kalorie
Sok pomarańczowy 124g 56kcal
Polędwica wieprzowa w całości gotowana 566.96g 1372kcal
Miód 21g 64kcal
Olej rzepakowy (olej Canola) 28g 248kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless pork loin chops (5 ounces each)
1 teaspoon salt-free lemon-pepper seasoning
2 teaspoons canola oil
1/2 cup orange juice
1 tablespoon Dijon mustard
1 tablespoon honey

Directions
Sprinkle pork chops with lemon pepper. In a large nonstick skillet, heat oil over medium heat. Brown chops on both sides.
In a small bowl, whisk orange juice, mustard and honey until blended; pour over chops. Bring to a boil. Reduce heat; simmer, covered, 5-8 minutes or until a thermometer inserted in pork reads 145°.
Remove chops from pan; keep warm. Bring sauce to a boil; cook until mixture is reduced to 1/4 cup, stirring occasionally. Serve with chops.

dane odżywcze
Wielkość porcji 185 g | ml
Ilość na porcję 435
1819
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 27g 34%
Tłuszcz nasycony 7.9g 40%
Sód 88mg 4%
Węglowodany ogółem 7.6g 3%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 6.9g
Białko 39g 78%
Witamina D 1.8mcg 9%
Wapń 31mg 2%
Żelazo 1.3mg 7%
Potas 664mg 14%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 5.935 mcg 1%
Tiamina [B1] 1.271 mg 106%
Ryboflawina [B2] 0.466 mg 36%
Niacyna [B3] 7.27 mg 45%
Kwas pantotenowy [B5] 1.052 mg 21%
Witamina B6 0.671 mg 39%
Kobalamina [B12] 0.992 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 16.492 mcg 0%
Witamina C 16.377 mg 18%
Witamina D 1.843 mcg 9%
Witamina E 1.648 mg 11%
Witamina K 5.022 mcg 4%
Betaina 5.192 mg 0%
Cholina 135.145 mg 25%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.6 g 3%
Sugars 6.9 g 14%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 7.6 g 0%
Węglowodany netto 0.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.277 g 0%
Arginina 2.457 g 0%
kwas asparaginowy 3.585 g 0%
Cysteina 0.489 g 0%
Kwas glutaminowy 5.986 g 0%
Glicyna 2 g 0%
Histydyna 1.513 g 0%
Izoleucyna 1.789 g 0%
Leucyna 3.09 g 0%
Lizyna 3.47 g 0%
Metionina 1.01 g 0%
Alanina 1.543 g 0%
Prolina 1.66 g 0%
Seryna 1.603 g 0%
Treonina 1.752 g 0%
Tryptofan 0.48 g 0%
Tyrozyna 1.328 g 0%
Walina 2.092 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 30.66 mg 2%
Miedź 0.11 mg 13%
Fluor 0.37 mcg 0%
Żelazo 1.32 mg 7%
Magnez 43.2 mg 10%
Mangan 0.02 mg 1%
Fosfor 354.16 mg 28%
Potas 664.29 mg 14%
Selen 64.28 mcg 117%
Sód 88.4 mg 4%
Cynk 3.41 mg 31%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 110.48 g 0%
Popiół 2.119 g 0%