Your Recipe

Orzo, bean and tuna salad

Składnik Ilość Kalorie
Papryka, surowa, żółta, słodka 135g 35kcal
Fasola Zielona, surowa 150g 47kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Onions, red, raw 98.5g 43kcal
Tuńczyk biały, konserwowany w oleju, odsączony 178g 331kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
½ red onion, finely chopped
2 tbsp sherry vinegar
150g green beans, cut into bite-sized pieces
100g orzo
1 tbsp olive oil
1 tin tuna, drained and flaked
3 roasted red peppers from a jar, chopped
12 dry-cured black olives, halved
a handful dill, chopped

Method
STEP 1
Put the onions and vinegar in a bowl and season.

STEP 2
Cook the beans in boiling salted water for 3 minutes then scoop out with a slotted spoon. Cook the orzo in the same water until just tender then drain, rinse under cold water and drain really well again.

STEP 3
Tip the beans, orzo, olive oil, tuna, peppers, olives and dill into the bowl with the onion and season well. Toss together and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 288 g | ml
Ilość na porcję 290
1213
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 15g 19%
Tłuszcz nasycony 2.2g 11%
Sód 360mg 16%
Węglowodany ogółem 14g 5%
Błonnik 4.5g 16%
Cukier 8.1g
Białko 26g 52%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 44mg 3%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 694mg 15%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 136.675 mcg 15%
Tiamina [B1] 0.113 mg 9%
Ryboflawina [B2] 0.206 mg 16%
Niacyna [B3] 11.623 mg 73%
Kwas pantotenowy [B5] 0.712 mg 14%
Witamina B6 0.685 mg 40%
Kobalamina [B12] 1.958 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 60.25 mcg 0%
Witamina C 99.539 mg 111%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 4.429 mg 30%
Witamina K 45.913 mcg 38%
Betaina 0.15 mg 0%
Cholina 15.276 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 14.2 g 5%
Sugars 8.1 g 16%
Błonnik 4.5 g 16%
Carbohydrate 9.3 g 0%
Węglowodany netto 6.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.509 g 0%
Arginina 1.492 g 0%
kwas asparaginowy 2.801 g 0%
Cysteina 0.279 g 0%
Kwas glutaminowy 3.808 g 0%
Glicyna 1.202 g 0%
Histydyna 0.732 g 0%
Izoleucyna 1.152 g 0%
Leucyna 2.022 g 0%
Lizyna 2.246 g 0%
Metionina 0.729 g 0%
Alanina 0.997 g 0%
Prolina 0.89 g 0%
Seryna 1.071 g 0%
Treonina 1.121 g 0%
Tryptofan 0.287 g 0%
Tyrozyna 0.835 g 0%
Walina 1.305 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 44.48 mg 3%
Miedź 0.21 mg 23%
Fluor 41.84 mcg 0%
Żelazo 1.8 mg 10%
Magnez 62.53 mg 15%
Mangan 0.31 mg 13%
Fosfor 303.87 mg 24%
Potas 694.14 mg 15%
Selen 54.25 mcg 99%
Sód 360.27 mg 16%
Cynk 0.85 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 230.577 g 0%
Popiół 2.964 g 0%