Your Recipe

Greek Roasted Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 60g 13kcal
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 800g 616kcal
Oliwa z oliwek 60g 530kcal
Oregano suszone 2g 5kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
Potatoes: 4 large (about 800 grams)
Olive Oil: 1/4 cup (about 60 grams)
Lemon Juice: Juice of 1 lemon (about 60 grams)
Dried Oregano: 2 teaspoons (about 2 grams)
Salt: To taste
Pepper: To taste
Instructions:
o Preheat your oven to 400°F (200°C).
o In a large bowl, toss potato wedges with olive oil, lemon juice, dried oregano, salt, and pepper until evenly coated.
o Arrange potato wedges in a single layer on a baking sheet.
o Roast in the preheated oven for 30-35 minutes, turning once halfway through, until potatoes are golden brown and crispy.
o Serve Greek Roasted Potatoes hot as a delicious side dish.

dane odżywcze
Wielkość porcji 231 g | ml
Ilość na porcję 291
1218
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 15g 20%
Tłuszcz nasycony 2.1g 11%
Sód 13mg 1%
Węglowodany ogółem 36g 13%
Błonnik 4.5g 16%
Cukier 2g
Białko 4.3g 9%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 33mg 3%
Żelazo 1.9mg 11%
Potas 872mg 19%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.425 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.166 mg 14%
Ryboflawina [B2] 0.069 mg 5%
Niacyna [B3] 2.159 mg 13%
Kwas pantotenowy [B5] 0.614 mg 12%
Witamina B6 0.608 mg 36%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 34.185 mcg 0%
Witamina C 45.217 mg 50%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.294 mg 15%
Witamina K 16.139 mcg 13%
Betaina 0.464 mg 0%
Cholina 25.172 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 36.4 g 13%
Sugars 2 g 4%
Błonnik 4.5 g 16%
Carbohydrate 36.4 g 0%
Węglowodany netto 34.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.129 g 0%
Arginina 0.204 g 0%
kwas asparaginowy 0.965 g 0%
Cysteina 0.049 g 0%
Kwas glutaminowy 0.707 g 0%
Glicyna 0.117 g 0%
Histydyna 0.071 g 0%
Izoleucyna 0.134 g 0%
Leucyna 0.2 g 0%
Lizyna 0.217 g 0%
Metionina 0.065 g 0%
Alanina 0.164 g 0%
Prolina 0.135 g 0%
Seryna 0.15 g 0%
Treonina 0.136 g 0%
Tryptofan 0.043 g 0%
Tyrozyna 0.097 g 0%
Walina 0.209 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 33.04 mg 3%
Miedź 0.23 mg 25%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.9 mg 11%
Magnez 48.25 mg 11%
Mangan 0.33 mg 14%
Fosfor 115.94 mg 9%
Potas 871.9 mg 19%
Selen 0.84 mcg 2%
Sód 12.58 mg 1%
Cynk 0.62 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 172.396 g 0%
Popiół 2.291 g 0%