Your Recipe

Corn Pone

Składnik Ilość Kalorie
Woda kranowa 240g 0kcal
Sól morska 1.5g 0kcal
Kukurydza, słodka, biała, z puszki, całe ziarno, odsączona masa stała 320g 214kcal
Olej rzepakowy (olej Canola) 161.25g 1425kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 to 3/4 cup canola oil or bacon drippings
2 cups yellow or white cornmeal
1 teaspoon salt
1-1/4 cups water
Optional: Butter and honey

Directions
Preheat oven to 375°. Add oil to a 12-in. cast-iron or other ovenproof skillet; place in oven. In a large bowl, whisk together all cornmeal, salt and water. Mixture will be thick. Remove skillet from oven. Carefully spread mixture evenly in preheated skillet, spooning some of the oil on top of batter. Bake until edges start to brown, about 35 minutes. To serve, break into pieces and serve with butter and honey if desired.

dane odżywcze
Wielkość porcji 72 g | ml
Ilość na porcję 164
686
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 17g 21%
Tłuszcz nasycony 1.3g 6%
Sód 126mg 5%
Węglowodany ogółem 4.6g 2%
Błonnik 0.6g 2%
Cukier 1.4g
Białko 0.7g 1%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 1.7mg 0%
Żelazo 0.1mg 0%
Potas 42mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.012 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.028 mg 2%
Niacyna [B3] 0.322 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.067 mg 1%
Witamina B6 0.012 mg 1%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 12.48 mcg 0%
Witamina C 0.576 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.851 mg 19%
Witamina K 11.497 mcg 10%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 5.728 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.6 g 2%
Sugars 1.4 g 3%
Błonnik 0.6 g 2%
Carbohydrate 0 g 0%
Węglowodany netto 3.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.059 g 0%
Arginina 0.03 g 0%
kwas asparaginowy 0.052 g 0%
Cysteina 0.011 g 0%
Kwas glutaminowy 0.145 g 0%
Glicyna 0.027 g 0%
Histydyna 0.02 g 0%
Izoleucyna 0.023 g 0%
Leucyna 0.091 g 0%
Lizyna 0.069 g 0%
Metionina 0.017 g 0%
Alanina 0.034 g 0%
Prolina 0.092 g 0%
Seryna 0.041 g 0%
Treonina 0.022 g 0%
Tryptofan 0.007 g 0%
Tyrozyna 0.028 g 0%
Walina 0.035 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 1.7 mg 0%
Miedź 0.01 mg 1%
Fluor 17.09 mcg 0%
Żelazo 0.09 mg 0%
Magnez 4.51 mg 1%
Mangan 0.02 mg 1%
Fosfor 14.72 mg 1%
Potas 42.37 mg 1%
Selen 0.22 mcg 0%
Sód 125.51 mg 5%
Cynk 0.1 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 50.024 g 0%
Popiół 0.264 g 0%