Your Recipe

Blueberry Cheesecake Gelato

Składnik Ilość Kalorie
Jagody 225g 128kcal
Masło bez soli 28g 201kcal
Ekstrakt waniliowy 2.1g 6kcal
Skórka cytryny 14g 7kcal
Ser, śmietanka 225g 788kcal

Recipe Instructions:

1 cup (8oz/225g) cream cheese, softened
1 ½ cups Graham crackers, crushed
2 tablespoons (1oz/28g) butter, melted

1 ½ cups (8oz/225g) blueberries (fresh or frozen)
½ teaspoon vanilla extract, optional
1 small lemon, zested

Whisk the softened cream cheese into the gelato base until smooth.
In a small bowl, stir together the crushed Graham crackers and butter and add to your gelato base.
Lastly, stir in the blueberries, vanilla, and lemon zest. Pour into your loaf pan and follow freezing directions below.

dane odżywcze
Wielkość porcji 82 g | ml
Ilość na porcję 188
787
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 17g 22%
Tłuszcz nasycony 11g 57%
Sód 119mg 5%
Węglowodany ogółem 7.9g 3%
Błonnik 1.1g 4%
Cukier 5.3g
Białko 5g 10%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 43mg 3%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 84mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 167.74 mcg 19%
Tiamina [B1] 0.024 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.105 mg 8%
Niacyna [B3] 0.204 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.253 mg 5%
Witamina B6 0.045 mg 3%
Kobalamina [B12] 0.09 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 6.068 mcg 0%
Witamina C 6.648 mg 7%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.65 mg 4%
Witamina K 11.614 mcg 10%
Betaina 0.263 mg 0%
Cholina 13.376 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.9 g 3%
Sugars 5.3 g 11%
Błonnik 1.1 g 4%
Carbohydrate 5.4 g 0%
Węglowodany netto 2.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.082 g 0%
Arginina 0.103 g 0%
kwas asparaginowy 0.217 g 0%
Cysteina 0.019 g 0%
Kwas glutaminowy 0.531 g 0%
Glicyna 0.066 g 0%
Histydyna 0.071 g 0%
Izoleucyna 0.133 g 0%
Leucyna 0.267 g 0%
Lizyna 0.221 g 0%
Metionina 0.077 g 0%
Alanina 0.121 g 0%
Prolina 0.264 g 0%
Seryna 0.151 g 0%
Treonina 0.097 g 0%
Tryptofan 0.028 g 0%
Tyrozyna 0.119 g 0%
Walina 0.162 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 42.91 mg 3%
Miedź 0.03 mg 4%
Fluor 0.13 mcg 0%
Żelazo 0.17 mg 1%
Magnez 6.11 mg 1%
Mangan 0.13 mg 6%
Fosfor 46.05 mg 4%
Potas 83.75 mg 2%
Selen 3.33 mcg 6%
Sód 118.81 mg 5%
Cynk 0.25 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 54.068 g 0%
Popiół 0.585 g 0%