Your Recipe

HARISSA PASTA WITH ROASTED VEGETABLES

Składnik Ilość Kalorie
Papryka, surowa, żółta, słodka 120g 31kcal
Makaron suchy 200g 742kcal
Orzechy piniowe 15.22g 102kcal
Onions, red, raw 197g 87kcal

Recipe Tags:

Mediterranean Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

200 g pasta
1 red pepper
1 red onion
2 tablespoon pine nuts
2 tablespoon harissa paste

Put the onions and peppers on a roasting tray and drizzle on a little olive oil. Roast in the oven at 200c for 20 minutes.
Put the pasta on to boil. At the same time put the pine nuts in another pan and heat them gently so they brown slightly.
Drain the pasta and return it to the pan with a little of the water. Add the roasted vegetables and harissa and heat through.
Serve the pasta with the pine nuts sprinkled on top.

dane odżywcze
Wielkość porcji 266 g | ml
Ilość na porcję 481
2013
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7g 9%
Tłuszcz nasycony 0.7g 3%
Sód 9.5mg 0%
Węglowodany ogółem 89g 32%
Błonnik 6.9g 25%
Cukier 11g
Białko 16g 31%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 43mg 3%
Żelazo 4.2mg 23%
Potas 589mg 13%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 94.276 mcg 10%
Tiamina [B1] 0.951 mg 79%
Ryboflawina [B2] 0.468 mg 36%
Niacyna [B3] 8.098 mg 51%
Kwas pantotenowy [B5] 0.645 mg 13%
Witamina B6 0.324 mg 19%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 421.187 mcg 0%
Witamina C 84.839 mg 94%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.768 mg 12%
Witamina K 7.142 mcg 6%
Betaina 142.09 mg 0%
Cholina 22.706 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 89.1 g 32%
Sugars 11.1 g 22%
Błonnik 6.9 g 25%
Carbohydrate 79.3 g 0%
Węglowodany netto 78g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.506 g 0%
Arginina 0.679 g 0%
kwas asparaginowy 0.894 g 0%
Cysteina 0.288 g 0%
Kwas glutaminowy 4.945 g 0%
Glicyna 0.51 g 0%
Histydyna 0.334 g 0%
Izoleucyna 0.565 g 0%
Leucyna 1.08 g 0%
Lizyna 0.349 g 0%
Metionina 0.179 g 0%
Alanina 0.729 g 0%
Prolina 1.624 g 0%
Seryna 0.711 g 0%
Treonina 0.514 g 0%
Tryptofan 0.2 g 0%
Tyrozyna 0.287 g 0%
Walina 0.659 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 43.16 mg 3%
Miedź 0.46 mg 51%
Fluor 18 mcg 0%
Żelazo 4.22 mg 23%
Magnez 90.14 mg 21%
Mangan 1.77 mg 77%
Fosfor 288.74 mg 23%
Potas 589.08 mg 13%
Selen 63.81 mcg 116%
Sód 9.54 mg 0%
Cynk 2.22 mg 20%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 152.672 g 0%
Popiół 1.783 g 0%