Your Recipe

Caprese Salad

Składnik Ilość Kalorie
Pomidory 200g 36kcal
Oliwa z oliwek 26.6g 235kcal
Bazylia świeża 10.1g 2kcal
Ser, mozzarella, beztłuszczowy 250g 353kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 large ripe tomatoes, sliced
• 1 ball fresh mozzarella cheese, sliced
• Fresh basil leaves
• Extra virgin olive oil
• Balsamic glaze (optional)
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Arrange tomato slices and mozzarella cheese slices alternately on a serving platter or individual plates.
2. Tuck fresh basil leaves between the tomato and mozzarella slices.
3. Drizzle with extra virgin olive oil.
4. Optionally, drizzle with balsamic glaze for added sweetness and flavor.
5. Season with salt and pepper to taste.
6. Serve immediately, as a refreshing and light appetizer or side dish.
This Caprese Salad highlights the natural flavors of ripe tomatoes, creamy mozzarella, and aromatic basil, enhanced by the richness of olive oil and optional balsamic glaze. Enjoy this classic Italian dish!

dane odżywcze
Wielkość porcji 122 g | ml
Ilość na porcję 156
655
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 6.8g 9%
Tłuszcz nasycony 0.9g 5%
Sód 467mg 20%
Węglowodany ogółem 4.2g 2%
Błonnik 1.8g 6%
Cukier 2.2g
Białko 20g 41%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 610mg 47%
Żelazo 0.4mg 2%
Potas 192mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 107.041 mcg 12%
Tiamina [B1] 0.032 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.199 mg 15%
Niacyna [B3] 0.395 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.05 mg 1%
Witamina B6 0.094 mg 6%
Kobalamina [B12] 0.575 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 15.467 mcg 0%
Witamina C 7.305 mg 8%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.335 mg 9%
Witamina K 19.427 mcg 16%
Betaina 0.017 mg 0%
Cholina 13.283 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.2 g 2%
Sugars 2.2 g 4%
Błonnik 1.8 g 6%
Carbohydrate 2 g 0%
Węglowodany netto 2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.017 g 0%
Arginina 0.013 g 0%
kwas asparaginowy 0.075 g 0%
Cysteina 0.005 g 0%
Kwas glutaminowy 0.222 g 0%
Glicyna 0.013 g 0%
Histydyna 0.008 g 0%
Izoleucyna 0.012 g 0%
Leucyna 0.017 g 0%
Lizyna 0.016 g 0%
Metionina 0.004 g 0%
Alanina 0.017 g 0%
Prolina 0.01 g 0%
Seryna 0.015 g 0%
Treonina 0.016 g 0%
Tryptofan 0.004 g 0%
Tyrozyna 0.009 g 0%
Walina 0.012 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 610.16 mg 47%
Miedź 0.06 mg 7%
Fluor 1.15 mcg 0%
Żelazo 0.45 mg 2%
Magnez 27.74 mg 7%
Mangan 0.09 mg 4%
Fosfor 423.41 mg 34%
Potas 192.27 mg 4%
Selen 11.82 mcg 21%
Sód 467.11 mg 20%
Cynk 2.56 mg 23%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 87.201 g 0%
Popiół 3.413 g 0%