Your Recipe

Cloud Bread

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 132g 189kcal
Jogurt zwykły beztłuszczowy grecki 52.5g 31kcal
Sos, tatarski, gotowy do podania 0.8g 2kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
for 3 servings

3 eggs, separated
⅛ teaspoon cream of tartar
3 tablespoons cream cheese, softened, or greek yogurt
Preparation
Preheat oven to 300°F (150°C).
Separate the eggs into two bowls.
Add the cream of tartar to the egg whites and whip into stiff peaks.
Add the cream cheese or yogurt into the yolks and mix until combined.
Fold half of the egg whites into the yolks until just combined. Add the rest and fold again until incorporated.
Line a baking sheet with parchment paper and place six dollops of the mixture on the tray.
Spread out the circles with a spatula to about ½ inch (1 cm) thick.
Bake for 30 minutes or until golden.
Allow to cool for at least 1 hour.
Enjoy!

dane odżywcze
Wielkość porcji 62 g | ml
Ilość na porcję 74
309
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.3g 6%
Tłuszcz nasycony 1.4g 7%
Sód 71mg 3%
Węglowodany ogółem 1g 0%
Błonnik 0g 0%
Cukier 0.7g
Białko 7.3g 15%
Witamina D 0.9mcg 4%
Wapń 44mg 3%
Żelazo 0.8mg 4%
Potas 86mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 70.604 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.021 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.25 mg 19%
Niacyna [B3] 0.07 mg 0%
Kwas pantotenowy [B5] 0.733 mg 15%
Witamina B6 0.086 mg 5%
Kobalamina [B12] 0.514 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 20.693 mcg 0%
Witamina C 0.006 mg 0%
Witamina D 0.88 mcg 4%
Witamina E 0.468 mg 3%
Witamina K 0.31 mcg 0%
Betaina 0.272 mg 0%
Cholina 132.024 mg 24%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1 g 0%
Sugars 0.7 g 1%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 1 g 0%
Węglowodany netto 0.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.385 g 0%
Arginina 0.424 g 0%
kwas asparaginowy 0.714 g 0%
Cysteina 0.134 g 0%
Kwas glutaminowy 1.119 g 0%
Glicyna 0.223 g 0%
Histydyna 0.187 g 0%
Izoleucyna 0.387 g 0%
Leucyna 0.658 g 0%
Lizyna 0.547 g 0%
Metionina 0.218 g 0%
Alanina 0.389 g 0%
Prolina 0.43 g 0%
Seryna 0.521 g 0%
Treonina 0.316 g 0%
Tryptofan 0.097 g 0%
Tyrozyna 0.309 g 0%
Walina 0.494 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 44.13 mg 3%
Miedź 0.03 mg 4%
Fluor 0.48 mcg 0%
Żelazo 0.78 mg 4%
Magnez 7.22 mg 2%
Mangan 0.01 mg 1%
Fosfor 110.97 mg 9%
Potas 85.58 mg 2%
Selen 15.24 mcg 28%
Sód 70.56 mg 3%
Cynk 0.66 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 48.56 g 0%
Popiół 0.597 g 0%