Your Recipe

Salty Zucchini Chips

Składnik Ilość Kalorie
Cukinia 323g 68kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large zucchini or 2 medium zucchinis
salt/pepper
any other desired spices(I didn’t use anything but salt this time and they were delicious!)
Instructions
Cut the ends off and slice the zucchini thin. I repeat, slice thin!
Place in single layers on dehydrator sheets, sprinkle LIGHTLY with salt, and dry at 135 degrees F for about 6-8 hours, until completely crunchy.
Note: You don’t need much salt at all, as these will shrink down, and the salt will seem extra salty!

dane odżywcze
Wielkość porcji 81 g | ml
Ilość na porcję 17
71
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.3g 0%
Tłuszcz nasycony 0.1g 0%
Sód 2.4mg 0%
Węglowodany ogółem 2.5g 1%
Błonnik 0.9g 3%
Cukier 0g
Białko 2.2g 4%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 17mg 1%
Żelazo 0.6mg 4%
Potas 371mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 20.188 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.034 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.029 mg 2%
Niacyna [B3] 0.569 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.296 mg 6%
Witamina B6 0.115 mg 7%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 16.15 mcg 0%
Witamina C 27.536 mg 31%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0 mg 0%
Witamina K 0 mcg 0%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 0 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.5 g 1%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0.9 g 3%
Carbohydrate 2.5 g 0%
Węglowodany netto 2.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.115 g 0%
Arginina 0.093 g 0%
kwas asparaginowy 0.268 g 0%
Cysteina 0.023 g 0%
Kwas glutaminowy 0.235 g 0%
Glicyna 0.083 g 0%
Histydyna 0.048 g 0%
Izoleucyna 0.079 g 0%
Leucyna 0.128 g 0%
Lizyna 0.122 g 0%
Metionina 0.031 g 0%
Alanina 0.078 g 0%
Prolina 0.069 g 0%
Seryna 0.09 g 0%
Treonina 0.053 g 0%
Tryptofan 0.019 g 0%
Tyrozyna 0.059 g 0%
Walina 0.099 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 16.96 mg 1%
Miedź 0.08 mg 9%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.64 mg 4%
Magnez 26.65 mg 6%
Mangan 0.16 mg 7%
Fosfor 75.1 mg 6%
Potas 370.64 mg 8%
Selen 0.24 mcg 0%
Sód 2.42 mg 0%
Cynk 0.67 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 74.879 g 0%
Popiół 0.848 g 0%