Your Recipe

Roti (Whole Wheat Flatbread)

Składnik Ilość Kalorie
Mąka pszenna 240g 874kcal
Sół kuchenna 3g 0kcal
Masło klarowane 15g 131kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:

2 cups whole wheat flour (240 g)
1/2 teaspoon salt (3 g)
1 tablespoon oil or ghee (15 ml)
3/4 cup warm water (180 ml)
Instructions:
1. In a bowl, mix flour and salt.
2. Add oil and warm water gradually, kneading into a soft dough.
3. Cover and let rest for 30 minutes.
4. Divide the dough into small balls, roll out each ball into a thin circle.
5. Cook on a hot griddle until brown spots appear on both sides.

dane odżywcze
Wielkość porcji 26 g | ml
Ilość na porcję 101
420
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 1.7g 2%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 117mg 5%
Węglowodany ogółem 18g 7%
Błonnik 0.6g 2%
Cukier 0.1g
Białko 2.5g 5%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 3.7mg 0%
Żelazo 0.3mg 2%
Potas 26mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 12.6 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.029 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.01 mg 1%
Niacyna [B3] 0.3 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.105 mg 2%
Witamina B6 0.011 mg 1%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 6.24 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.056 mg 0%
Witamina K 0.201 mcg 0%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 2.831 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 18.3 g 7%
Sugars 0.1 g 0%
Błonnik 0.6 g 2%
Carbohydrate 18.3 g 0%
Węglowodany netto 18.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.08 g 0%
Arginina 0.1 g 0%
kwas asparaginowy 0.104 g 0%
Cysteina 0.053 g 0%
Kwas glutaminowy 0.835 g 0%
Glicyna 0.089 g 0%
Histydyna 0.055 g 0%
Izoleucyna 0.086 g 0%
Leucyna 0.17 g 0%
Lizyna 0.055 g 0%
Metionina 0.044 g 0%
Alanina 0.125 g 0%
Prolina 0.288 g 0%
Seryna 0.124 g 0%
Treonina 0.067 g 0%
Tryptofan 0.03 g 0%
Tyrozyna 0.075 g 0%
Walina 0.1 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 3.73 mg 0%
Miedź 0.03 mg 4%
Fluor 0.01 mcg 0%
Żelazo 0.28 mg 2%
Magnez 5.28 mg 1%
Mangan 0.16 mg 7%
Fosfor 25.97 mg 2%
Potas 25.78 mg 1%
Selen 8.14 mcg 15%
Sód 116.78 mg 5%
Cynk 0.17 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 2.884 g 0%
Popiół 0.419 g 0%