Your Recipe

Crispy Parmesan Chickpeas

Składnik Ilość Kalorie
Ciecierzyca 453.243g 734kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Oregano suszone 0.51g 1kcal
Czarny pieprz 0.575g 1kcal
Czosnek w proszku 1.55g 5kcal
Skórka cytryny 1g 0kcal
Ser, parmezan, tarty 29.4g 124kcal
Sól koszerna 2.1g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients



1 15 oz can unsalted chickpeas
2 tablespoons olive oil
2 tablespoons finely grated Parmesan cheese
1/2 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon grated lemon rind
1/2 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon kosher salt
1/4 teaspoon freshly ground pepper
Instructions

Drain and rinse chickpeas; pat dry with a paper towel.
Heat oil in nonstick skillet over medium high heat. Add chickpeas to pan; cook 17 minutes or until golden brown and crispy all over, stirring occasionally.
Transfer chickpeas to a bowl. Add cheese, garlic powder, lemon rind, oregano and salt and pepper; toss gently.
Serve immediately, or cool chickpea mixture in a single layer on a parchment paper-lined baking sheet before storing in an airtight container.

dane odżywcze
Wielkość porcji 86 g | ml
Ilość na porcję 186
777
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8g 10%
Tłuszcz nasycony 1.6g 8%
Sód 229mg 10%
Węglowodany ogółem 22g 8%
Błonnik 5.8g 21%
Cukier 3.6g
Białko 8.2g 16%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 83mg 6%
Żelazo 2.3mg 13%
Potas 235mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 12.031 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.09 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.066 mg 5%
Niacyna [B3] 0.409 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.243 mg 5%
Witamina B6 0.115 mg 7%
Kobalamina [B12] 0.066 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 130.29 mcg 0%
Witamina C 1.202 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.955 mg 6%
Witamina K 6.949 mcg 6%
Betaina 0.047 mg 0%
Cholina 33.263 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 21.6 g 8%
Sugars 3.6 g 7%
Błonnik 5.8 g 21%
Carbohydrate 21 g 0%
Węglowodany netto 18g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.289 g 0%
Arginina 0.64 g 0%
kwas asparaginowy 0.794 g 0%
Cysteina 0.091 g 0%
Kwas glutaminowy 1.183 g 0%
Glicyna 0.281 g 0%
Histydyna 0.185 g 0%
Izoleucyna 0.289 g 0%
Leucyna 0.48 g 0%
Lizyna 0.451 g 0%
Metionina 0.088 g 0%
Alanina 0.361 g 0%
Prolina 0.283 g 0%
Seryna 0.34 g 0%
Treonina 0.25 g 0%
Tryptofan 0.065 g 0%
Tyrozyna 0.168 g 0%
Walina 0.284 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 82.59 mg 6%
Miedź 0.27 mg 30%
Fluor 0.03 mcg 0%
Żelazo 2.29 mg 13%
Magnez 38.59 mg 9%
Mangan 0.8 mg 35%
Fosfor 159.34 mg 13%
Potas 234.58 mg 5%
Selen 4.58 mcg 8%
Sód 229 mg 10%
Cynk 1.38 mg 13%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 46.766 g 0%
Popiół 1.066 g 0%