Your Recipe

Stuffed Turkey Burgers

Składnik Ilość Kalorie
Papryka, surowa, żółta, słodka 141g 37kcal
Indyk surowy mielony 566.9905g 839kcal
Sół kuchenna 1.4225g 0kcal
Ser, mozzarella, mleko pełne 112.5g 336kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 1/4 pounds lean ground turkey breast

1/2 cup chopped roasted red peppers, divided

1/2 cup shredded part-skim mozzarella cheese, divided

1/4 teaspoons salt

Freshly ground black pepper

Directions
Divide turkey into 4 equal sized rounds. Make 2 equal sized patties out of each round so you have 8 patties total. Sprinkle 4 of the patties with 2 tablespoons each of roasted red peppers and cheese, and top with remaining patties working the turkey around the edges to seal burgers closed. Season with salt and a few grinds of pepper. Grill or broil until cooked through, about 5 minutes per side.

dane odżywcze
Wielkość porcji 205 g | ml
Ilość na porcję 303
1268
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 17g 22%
Tłuszcz nasycony 6.8g 34%
Sód 358mg 16%
Węglowodany ogółem 2.8g 1%
Błonnik 0.7g 3%
Cukier 1.5g
Białko 35g 69%
Witamina D 0.7mcg 3%
Wapń 172mg 13%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 432mg 9%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 134.036 mcg 15%
Tiamina [B1] 0.972 mg 81%
Ryboflawina [B2] 0.331 mg 25%
Niacyna [B3] 9.918 mg 62%
Kwas pantotenowy [B5] 1.559 mg 31%
Witamina B6 0.912 mg 54%
Kobalamina [B12] 2.059 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 28.106 mcg 0%
Witamina C 45.12 mg 50%
Witamina D 0.679 mcg 3%
Witamina E 0.738 mg 5%
Witamina K 2.374 mcg 2%
Betaina 8.965 mg 0%
Cholina 78.313 mg 14%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.8 g 1%
Sugars 1.5 g 3%
Błonnik 0.7 g 3%
Carbohydrate 2.1 g 0%
Węglowodany netto 1.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.942 g 0%
Arginina 2.179 g 0%
kwas asparaginowy 3.248 g 0%
Cysteina 0.334 g 0%
Kwas glutaminowy 5.785 g 0%
Glicyna 1.679 g 0%
Histydyna 0.976 g 0%
Izoleucyna 1.574 g 0%
Leucyna 2.879 g 0%
Lizyna 2.768 g 0%
Metionina 0.972 g 0%
Alanina 1.381 g 0%
Prolina 1.895 g 0%
Seryna 1.408 g 0%
Treonina 1.555 g 0%
Tryptofan 0.465 g 0%
Tyrozyna 1.283 g 0%
Walina 1.673 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 171.52 mg 13%
Miedź 0.15 mg 17%
Fluor 0.01 mcg 0%
Żelazo 1.82 mg 10%
Magnez 42.46 mg 10%
Mangan 0.06 mg 3%
Fosfor 392.22 mg 31%
Potas 431.72 mg 9%
Selen 35.86 mcg 65%
Sód 358.14 mg 16%
Cynk 4.24 mg 39%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 149.136 g 0%
Popiół 2.861 g 0%