Your Recipe

Grilled Minced Meat Rolls (Cevapi)

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 30g 12kcal
Czosnek 10g 15kcal
Papryka 5g 14kcal
Wołowina, mielona, surowa 200g 396kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Ground beef or lamb: 200g
o Onion: 30g (finely chopped)
o Garlic: 10g (minced)
o Paprika: 5g
o Salt and pepper: to taste
o Olive oil: for grilling
• Instructions:
1. In a bowl, mix ground meat with chopped onion, minced garlic, paprika, salt, and pepper.
2. Shape the mixture into small, sausage-like rolls.
3. Preheat grill or grill pan over medium-high heat and brush with olive oil.
4. Grill the meat rolls until cooked through and charred, about 3-4 minutes per side.

dane odżywcze
Wielkość porcji 82 g | ml
Ilość na porcję 146
609
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8.7g 11%
Tłuszcz nasycony 3.6g 18%
Sód 47mg 2%
Węglowodany ogółem 2.9g 1%
Błonnik 0.8g 3%
Cukier 0.6g
Białko 13g 27%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 20mg 2%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 259mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 41.05 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.049 mg 4%
Ryboflawina [B2] 0.13 mg 10%
Niacyna [B3] 3.415 mg 21%
Kwas pantotenowy [B5] 0.458 mg 9%
Witamina B6 0.312 mg 18%
Kobalamina [B12] 1.313 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 6.817 mcg 0%
Witamina C 1.795 mg 2%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.723 mg 5%
Witamina K 2.168 mcg 2%
Betaina 5.462 mg 0%
Cholina 47.175 mg 9%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.9 g 1%
Sugars 0.6 g 1%
Błonnik 0.8 g 3%
Carbohydrate 2.9 g 0%
Węglowodany netto 2.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.017 g 0%
Arginina 0.046 g 0%
kwas asparaginowy 0.073 g 0%
Cysteina 0.006 g 0%
Kwas glutaminowy 0.09 g 0%
Glicyna 0.022 g 0%
Histydyna 0.009 g 0%
Izoleucyna 0.018 g 0%
Leucyna 0.028 g 0%
Lizyna 0.025 g 0%
Metionina 0.006 g 0%
Alanina 0.019 g 0%
Prolina 0.043 g 0%
Seryna 0.019 g 0%
Treonina 0.016 g 0%
Tryptofan 0.005 g 0%
Tyrozyna 0.01 g 0%
Walina 0.024 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 20.15 mg 2%
Miedź 0.07 mg 7%
Fluor 0.11 mcg 0%
Żelazo 1.76 mg 10%
Magnez 17.47 mg 4%
Mangan 0.1 mg 4%
Fosfor 129.9 mg 10%
Potas 258.63 mg 6%
Selen 10.1 mcg 18%
Sód 47.43 mg 2%
Cynk 3.16 mg 29%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 55.784 g 0%
Popiół 1.354 g 0%