Your Recipe

Air-Fryer Potato Chips

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 738g 568kcal
Sól morska 0.75g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 large potatoes
Olive oil-flavored cooking spray
1/2 teaspoon sea salt
Minced fresh parsley, optional

Directions
Preheat air fryer to 360°. Using a mandoline or vegetable peeler, cut potatoes into very thin slices. Transfer to a large bowl; add enough ice water to cover. Soak for 15 minutes; drain. Add more ice water and soak another 15 minutes.
Drain potatoes; place on towels and pat dry. Spritz potatoes with cooking spray; sprinkle with salt. In batches, place potato slices in a single layer on greased tray in air-fryer basket. Cook until crisp and golden brown, 15-17 minutes, stirring and turning every 5-7 minutes. If desired, sprinkle with parsley.

dane odżywcze
Wielkość porcji 123 g | ml
Ilość na porcję 95
396
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.1g 0%
Tłuszcz nasycony 0g 0%
Sód 57mg 2%
Węglowodany ogółem 22g 8%
Błonnik 2.6g 9%
Cukier 1g
Białko 2.6g 5%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 15mg 1%
Żelazo 1mg 6%
Potas 523mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.1 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.039 mg 3%
Niacyna [B3] 1.305 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 0.363 mg 7%
Witamina B6 0.367 mg 22%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.45 mcg 0%
Witamina C 24.231 mg 27%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.012 mg 0%
Witamina K 2.46 mcg 2%
Betaina 0.246 mg 0%
Cholina 14.883 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 21.5 g 8%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 2.6 g 9%
Carbohydrate 21.5 g 0%
Węglowodany netto 20.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.077 g 0%
Arginina 0.124 g 0%
kwas asparaginowy 0.59 g 0%
Cysteina 0.03 g 0%
Kwas glutaminowy 0.432 g 0%
Glicyna 0.07 g 0%
Histydyna 0.043 g 0%
Izoleucyna 0.081 g 0%
Leucyna 0.121 g 0%
Lizyna 0.132 g 0%
Metionina 0.039 g 0%
Alanina 0.1 g 0%
Prolina 0.077 g 0%
Seryna 0.091 g 0%
Treonina 0.082 g 0%
Tryptofan 0.026 g 0%
Tyrozyna 0.059 g 0%
Walina 0.127 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 14.77 mg 1%
Miedź 0.14 mg 15%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1 mg 6%
Magnez 28.39 mg 7%
Mangan 0.19 mg 8%
Fosfor 70.11 mg 6%
Potas 522.86 mg 11%
Selen 0.49 mcg 1%
Sód 56.51 mg 2%
Cynk 0.37 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 97.478 g 0%
Popiół 1.365 g 0%