Your Recipe

Spanish Cauliflower Rice

Składnik Ilość Kalorie
Kalafior 340.2g 85kcal
Indyk surowy mielony 453.592g 671kcal
Sos, salsa, gotowy do podania 453.592g 132kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound ground turkey ground chicken could also work
12 ounces frozen riced cauliflower
16 ounces salsa
salt and pepper to taste
Instructions
In a large skillet, brown ground turkey until fully cooked. Season with salt and pepper as desired.
Add frozen cauliflower to cooked ground turkey. Cover skillet with lid and cook for 2-3 more minutes.
Remove lid and break up any frozen cauliflower chunks. Cook for 2-3 more minutes and stir to incorporate the cauliflower with the ground turkey.
Pour salsa into skillet and mix well.
Let cook for 5 more minutes so that flavors can meld.
Serve and enjoy.

dane odżywcze
Wielkość porcji 312 g | ml
Ilość na porcję 222
929
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9.1g 12%
Tłuszcz nasycony 2.3g 12%
Sód 898mg 39%
Węglowodany ogółem 12g 4%
Błonnik 4.2g 15%
Cukier 6.2g
Białko 26g 51%
Witamina D 0.5mcg 2%
Wapń 74mg 6%
Żelazo 2.1mg 11%
Potas 835mg 18%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 48.761 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.835 mg 70%
Ryboflawina [B2] 0.264 mg 20%
Niacyna [B3] 9.303 mg 58%
Kwas pantotenowy [B5] 1.919 mg 38%
Witamina B6 0.991 mg 58%
Kobalamina [B12] 1.134 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 60.952 mcg 0%
Witamina C 43.149 mg 48%
Witamina D 0.454 mcg 2%
Witamina E 1.622 mg 11%
Witamina K 18.059 mcg 15%
Betaina 7.144 mg 0%
Cholina 72.121 mg 13%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 12 g 4%
Sugars 6.2 g 12%
Błonnik 4.2 g 15%
Carbohydrate 4.5 g 0%
Węglowodany netto 5.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.486 g 0%
Arginina 1.69 g 0%
kwas asparaginowy 2.302 g 0%
Cysteina 0.253 g 0%
Kwas glutaminowy 3.784 g 0%
Glicyna 1.279 g 0%
Histydyna 0.708 g 0%
Izoleucyna 1.058 g 0%
Leucyna 1.975 g 0%
Lizyna 2.177 g 0%
Metionina 0.672 g 0%
Alanina 0.923 g 0%
Prolina 1.046 g 0%
Seryna 1.02 g 0%
Treonina 1.086 g 0%
Tryptofan 0.27 g 0%
Tyrozyna 0.833 g 0%
Walina 1.138 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 74.28 mg 6%
Miedź 0.23 mg 25%
Fluor 0.85 mcg 0%
Żelazo 2.07 mg 11%
Magnez 55.85 mg 13%
Mangan 0.27 mg 12%
Fosfor 301.64 mg 24%
Potas 834.9 mg 18%
Selen 26.37 mcg 48%
Sód 897.55 mg 39%
Cynk 3.1 mg 28%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 261.625 g 0%
Popiół 4.491 g 0%