Your Recipe

Black Bean Soup

Składnik Ilość Kalorie
Czosnek 3g 4kcal
Kminek, mielony 6.4g 24kcal
Sos, salsa, gotowy do podania 453.59g 132kcal
Fasola, czarna, dojrzałe nasiona, z puszki, o niskiej zawartości sodu 1275.75g 1161kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

3 (15 oz) cans black beans, with liquid
1 lb. (about 2.5 cups) good-quality salsa, homemade or store-bought (I love the brand Herdez)
1/2 cup chopped fresh cilantro, loosely packed (plus extra for garnish)
2 tsp. ground cumin
1 clove garlic, minced

INSTRUCTIONS
Stir all ingredients together in a medium saucepan. Heat over medium-high heat until simmering. Reduce heat to medium-low, cover and simmer for at least 10 minutes, stirring occasionally.
Serve soup warm topped with additional fresh cilantro as garnish.

dane odżywcze
Wielkość porcji 435 g | ml
Ilość na porcję 330
1382
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 1.5g 2%
Tłuszcz nasycony 0.3g 1%
Sód 1249mg 54%
Węglowodany ogółem 61g 22%
Błonnik 24g 87%
Cukier 5.3g
Białko 21g 43%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 162mg 12%
Żelazo 7.6mg 42%
Potas 1326mg 28%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 27.105 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.495 mg 41%
Ryboflawina [B2] 0.425 mg 33%
Niacyna [B3] 3.293 mg 21%
Kwas pantotenowy [B5] 0.817 mg 16%
Witamina B6 0.387 mg 23%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 199.27 mcg 0%
Witamina C 11.123 mg 12%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 3.483 mg 23%
Witamina K 12.311 mcg 10%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 89.078 mg 16%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 61.1 g 22%
Sugars 5.3 g 11%
Błonnik 24.3 g 87%
Carbohydrate 0.2 g 0%
Węglowodany netto 55.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.875 g 0%
Arginina 1.06 g 0%
kwas asparaginowy 2.412 g 0%
Cysteina 0.179 g 0%
Kwas glutaminowy 3.097 g 0%
Glicyna 0.78 g 0%
Histydyna 0.53 g 0%
Izoleucyna 0.911 g 0%
Leucyna 1.635 g 0%
Lizyna 1.348 g 0%
Metionina 0.253 g 0%
Alanina 1.137 g 0%
Prolina 1.101 g 0%
Seryna 1.207 g 0%
Treonina 0.709 g 0%
Tryptofan 0.23 g 0%
Tyrozyna 0.457 g 0%
Walina 1.112 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 161.9 mg 12%
Miedź 0.7 mg 78%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 7.61 mg 42%
Magnez 134.68 mg 32%
Mangan 0.94 mg 41%
Fosfor 391.01 mg 31%
Potas 1325.79 mg 28%
Selen 5.36 mcg 10%
Sód 1249.21 mg 54%
Cynk 2.01 mg 18%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 342.949 g 0%
Popiół 7.596 g 0%