Your Recipe

Baked BBQ tofu

Składnik Ilość Kalorie
Sos, barbecue 302g 519kcal
Tofu, extra twarde, przygotowane z nigari 340g 282kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 block extra firm tofu pressed and cut into ½" cubes
1 1/2 cups vegan BBQ sauce about one 18-ounce bottle
Instructions
Preheat the oven to 425F.
In a large bowl, toss the tofu cubes with two tablespoons of BBQ sauce. Arrange the tofu on a lined baking sheet, then bake for 20 minutes. Set aside, and don’t turn off the oven yet.
Pour ½ cup of BBQ sauce into the bottom of an 8×8" glass baking pan, and shake the pan to spread the sauce out evenly. Arrange the baked tofu cubes on top, then top off with the rest of the sauce, shaking again to distribute the sauce.
Stick the uncovered pan of tofu and BBQ sauce into the oven, and bake for 30 minutes.
Notes
Make sure that you choose a BBQ sauce that's free of honey, anchovies, meat, meat stock, or other animal products.

dane odżywcze
Wielkość porcji 161 g | ml
Ilość na porcję 200
839
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.9g 6%
Tłuszcz nasycony 0.8g 4%
Sód 779mg 34%
Węglowodany ogółem 32g 12%
Błonnik 1.5g 5%
Cukier 26g
Białko 9.1g 18%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 265mg 20%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 286mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 8.305 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.058 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.083 mg 6%
Niacyna [B3] 0.656 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.841 mg 17%
Witamina B6 0.127 mg 7%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 9.16 mcg 0%
Witamina C 0.453 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.613 mg 4%
Witamina K 3.739 mcg 3%
Betaina 0.302 mg 0%
Cholina 33.411 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 31.8 g 12%
Sugars 25.7 g 51%
Błonnik 1.5 g 5%
Carbohydrate 0 0%
Węglowodany netto 6.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.38 g 0%
Arginina 0.672 g 0%
kwas asparaginowy 1 g 0%
Cysteina 0.028 g 0%
Kwas glutaminowy 1.614 g 0%
Glicyna 0.36 g 0%
Histydyna 0.212 g 0%
Izoleucyna 0.417 g 0%
Leucyna 0.683 g 0%
Lizyna 0.434 g 0%
Metionina 0.104 g 0%
Alanina 0.41 g 0%
Prolina 0.532 g 0%
Seryna 0.498 g 0%
Treonina 0.385 g 0%
Tryptofan 0.115 g 0%
Tyrozyna 0.344 g 0%
Walina 0.428 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 264.62 mg 20%
Miedź 0.22 mg 25%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.22 mg 12%
Magnez 39.57 mg 9%
Mangan 0.66 mg 29%
Fosfor 109.45 mg 9%
Potas 285.66 mg 6%
Selen 12.03 mcg 22%
Sód 778.79 mg 34%
Cynk 1.04 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 111.254 g 0%
Popiół 3.406 g 0%