Your Recipe

Chickpeas with Kale & Sun-Dried Tomatoes

Składnik Ilość Kalorie
Jarmuż 283g 99kcal
Ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal gram), dojrzałe nasiona, gotowane, bez soli 424.5g 696kcal
Pomidory suszone na słońcu, pakowane w oleju 13.75g 29kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
¼ cup slivered oil-packed sun-dried tomatoes, plus 1 tablespoon oil from the jar
1 (10 ounce) package chopped kale
⅓ cup water
1 (15 ounce) can no-salt-added chickpeas, rinsed.
Directions
Step 1
Heat sun-dried tomato oil in a large nonstick skillet over medium heat. Add kale and cook, stirring, until wilted and bright green, about 2 minutes. Add water, reduce heat to medium-low, cover and cook for 3 minutes more.

Step 2
Fold in chickpeas and sun-dried tomatoes; cook, stirring, until heated through, about 1 minute.

dane odżywcze
Wielkość porcji 361 g | ml
Ilość na porcję 412
1725
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8.6g 11%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 108mg 5%
Węglowodany ogółem 66g 24%
Błonnik 22g 80%
Cukier 12g
Białko 23g 47%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 467mg 36%
Żelazo 8.6mg 48%
Potas 1218mg 26%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 347.538 mcg 39%
Tiamina [B1] 0.419 mg 35%
Ryboflawina [B2] 0.651 mg 50%
Niacyna [B3] 3.036 mg 19%
Kwas pantotenowy [B5] 1.164 mg 23%
Witamina B6 0.525 mg 31%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 454.381 mcg 0%
Witamina C 141.919 mg 158%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.677 mg 11%
Witamina K 559.774 mcg 466%
Betaina 0.425 mg 0%
Cholina 91.551 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 66 g 24%
Sugars 11.6 g 23%
Błonnik 22.3 g 80%
Carbohydrate 6.2 g 0%
Węglowodany netto 54.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.024 g 0%
Arginina 2.011 g 0%
kwas asparaginowy 2.631 g 0%
Cysteina 0.311 g 0%
Kwas glutaminowy 3.886 g 0%
Glicyna 0.991 g 0%
Histydyna 0.767 g 0%
Izoleucyna 1.062 g 0%
Leucyna 1.642 g 0%
Lizyna 1.519 g 0%
Metionina 0.29 g 0%
Alanina 1.229 g 0%
Prolina 1.03 g 0%
Seryna 1.132 g 0%
Treonina 0.892 g 0%
Tryptofan 0.232 g 0%
Tyrozyna 0.619 g 0%
Walina 1.023 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 466.64 mg 36%
Miedź 0.85 mg 94%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 8.58 mg 48%
Magnez 154.14 mg 37%
Mangan 3.52 mg 153%
Fosfor 443.96 mg 36%
Potas 1217.66 mg 26%
Selen 9.33 mcg 17%
Sód 108.14 mg 5%
Cynk 3.85 mg 35%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 258.3 g 0%
Popiół 4.386 g 0%