Your Recipe

Broccoli Casserole

Składnik Ilość Kalorie
Brokuł, surowy 136.5g 46kcal
Cebule 80g 32kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 74.5g 19kcal
Jajko surowe całe 122.5g 175kcal
Pieczarki białe 70g 15kcal
Oliwa z oliwek 2.165g 19kcal
Majonez light 4.68g 11kcal
Ser, mozzarella, mleko częściowo odtłuszczone 28.25g 72kcal
Ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal gram), dojrzałe nasiona, z puszki, odsączona masa stała 38g 53kcal
Migdały, blanszowane 4.5g 27kcal

Recipe Tags:

Zone Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 1/2 cups Broccoli - chopped, small
1 cup Mushrooms - chopped
1/2 cup Onions - chopped
1/2 cup Bell pepper - chopped
1/4 cup Garbanzo beans canned, rinsed/drained
1/2 cup Egg Beaters-whites
1/4 cup Mozzarella cheese, shredded, part skim milk
1 tsp Light mayonnaise - Hellman's
1/2 tsp Dr. Sears' Zone Extra Virgin Olive Oil
2 tsps Slivered almonds

Instructions
Spray a large casserole pan with olive oil cooking spray. Add veggies to casserole.
Mix Egg Beaters, cheese, mayo and olive oil in a separate bowl and pour over vegetables.
Sprinkle almonds over the top.
Bake at 350°F for 35 to 40 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 561 g | ml
Ilość na porcję 470
1965
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 24g 31%
Tłuszcz nasycony 7.6g 38%
Sód 537mg 23%
Węglowodany ogółem 35g 13%
Błonnik 10g 36%
Cukier 13g
Białko 34g 67%
Witamina D 2.7mcg 13%
Wapń 407mg 31%
Żelazo 4.6mg 26%
Potas 1200mg 26%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 391.912 mcg 44%
Tiamina [B1] 0.304 mg 25%
Ryboflawina [B2] 1.209 mg 93%
Niacyna [B3] 4.552 mg 28%
Kwas pantotenowy [B5] 4.082 mg 82%
Witamina B6 0.902 mg 53%
Kobalamina [B12] 1.35 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 228.115 mcg 0%
Witamina C 224.546 mg 249%
Witamina D 2.675 mcg 13%
Witamina E 5.186 mg 35%
Witamina K 149.405 mcg 125%
Betaina 7.104 mg 0%
Cholina 414.37 mg 75%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 34.8 g 13%
Sugars 12.9 g 26%
Błonnik 10.1 g 36%
Carbohydrate 24.2 g 0%
Węglowodany netto 21.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.589 g 0%
Arginina 2.091 g 0%
kwas asparaginowy 3.432 g 0%
Cysteina 0.487 g 0%
Kwas glutaminowy 5.705 g 0%
Glicyna 1.066 g 0%
Histydyna 0.882 g 0%
Izoleucyna 1.486 g 0%
Leucyna 2.559 g 0%
Lizyna 2.325 g 0%
Metionina 1.306 g 0%
Alanina 1.654 g 0%
Prolina 1.706 g 0%
Seryna 2.057 g 0%
Treonina 1.316 g 0%
Tryptofan 0.425 g 0%
Tyrozyna 1.216 g 0%
Walina 2.003 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 407.41 mg 31%
Miedź 0.56 mg 62%
Fluor 2.23 mcg 0%
Żelazo 4.61 mg 26%
Magnez 95.14 mg 23%
Mangan 0.95 mg 41%
Fosfor 620.85 mg 50%
Potas 1199.72 mg 26%
Selen 53.52 mcg 97%
Sód 536.62 mg 23%
Cynk 3.98 mg 36%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 463.754 g 0%
Popiół 5.188 g 0%