Your Recipe

Tomato dijon turkey meatballs

Składnik Ilość Kalorie
Indyk surowy mielony 680.388g 1007kcal
Czosnek 12g 18kcal
Pietruszka świeża 11.4g 4kcal
Cebula w proszku 2.4g 8kcal
Pasta pomidorowa, bez dodatku soli 56.25g 46kcal
Czarny pieprz, mielony 1.15g 3kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 ½ pounds ground turkey
¼ cup Dijon or spicy brown mustard
¼ cup tomato paste
3 tablespoons chopped flat-leaf parsley
4 cloves garlic, minced
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon sea salt
½ teaspoon black pepper

INSTRUCTIONS
Preheat the oven to 350°F.
In a large mixing bowl, combine the turkey, mustard, tomato paste, parsley, garlic, onion powder, salt, and pepper. Mix until all ingredients are well combined.
Roll the mixture into 12 evenly sized meatballs.
Bake on a rimmed baking sheet for 25 minutes on the middle rack. Pour the juices from the sheet pan over top of the meatballs before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 191 g | ml
Ilość na porcję 272
1136
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 13g 17%
Tłuszcz nasycony 3.5g 17%
Sód 110mg 5%
Węglowodany ogółem 4.5g 2%
Błonnik 0.9g 3%
Cukier 1.8g
Białko 34g 69%
Witamina D 0.7mcg 3%
Wapń 50mg 4%
Żelazo 2.6mg 14%
Potas 583mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 56.783 mcg 6%
Tiamina [B1] 1.153 mg 96%
Ryboflawina [B2] 0.294 mg 23%
Niacyna [B3] 11.949 mg 75%
Kwas pantotenowy [B5] 1.747 mg 35%
Witamina B6 1.034 mg 61%
Kobalamina [B12] 1.701 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.449 mcg 0%
Witamina C 7.947 mg 9%
Witamina D 0.68 mcg 3%
Witamina E 0.786 mg 5%
Witamina K 48.889 mcg 41%
Betaina 10.8 mg 0%
Cholina 93.151 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.5 g 2%
Sugars 1.8 g 4%
Błonnik 0.9 g 3%
Carbohydrate 1.6 g 0%
Węglowodany netto 2.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.111 g 0%
Arginina 2.475 g 0%
kwas asparaginowy 3.351 g 0%
Cysteina 0.363 g 0%
Kwas glutaminowy 5.692 g 0%
Glicyna 1.855 g 0%
Histydyna 1.006 g 0%
Izoleucyna 1.521 g 0%
Leucyna 2.864 g 0%
Lizyna 3.024 g 0%
Metionina 0.991 g 0%
Alanina 1.332 g 0%
Prolina 1.506 g 0%
Seryna 1.45 g 0%
Treonina 1.561 g 0%
Tryptofan 0.387 g 0%
Tyrozyna 1.2 g 0%
Walina 1.576 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 50.32 mg 4%
Miedź 0.24 mg 27%
Fluor 0.1 mcg 0%
Żelazo 2.55 mg 14%
Magnez 48.37 mg 12%
Mangan 0.16 mg 7%
Fosfor 360.5 mg 29%
Potas 583.27 mg 12%
Selen 38.53 mcg 70%
Sód 109.55 mg 5%
Cynk 4.18 mg 38%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 137.744 g 0%
Popiół 2.24 g 0%