Your Recipe

Chicken Schnitzel with Mashed Potatoes and Green Beans

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 400g 480kcal
Jajko surowe całe 50g 72kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, niewzbogacona 62.5g 228kcal
Okruchy chleba 108g 427kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 chicken cutlets (thinly pounded)
• Salt and pepper to taste
• 1/2 cup all-purpose flour
• 1 egg, beaten
• 1 cup breadcrumbs
• Vegetable oil for frying
• Mashed potatoes (prepared)
• Green beans (steamed or blanched)
Instructions:
1. Season chicken cutlets with salt and pepper.
2. Dredge each cutlet in flour, shaking off excess.
3. Dip in beaten egg, then coat evenly with breadcrumbs.
4. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.
5. Fry chicken cutlets until golden brown and cooked through, about 3-4 minutes per side.
6. Remove from skillet and drain on paper towels.
7. Serve chicken schnitzel hot with mashed potatoes and green beans.

dane odżywcze
Wielkość porcji 155 g | ml
Ilość na porcję 301
1261
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.4g 7%
Tłuszcz nasycony 1.3g 6%
Sód 261mg 11%
Węglowodany ogółem 31g 11%
Błonnik 1.6g 6%
Cukier 1.8g
Białko 29g 59%
Witamina D 0.3mcg 1%
Wapń 64mg 5%
Żelazo 2.1mg 12%
Potas 421mg 9%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 29 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.379 mg 32%
Ryboflawina [B2] 0.349 mg 27%
Niacyna [B3] 11.596 mg 72%
Kwas pantotenowy [B5] 1.904 mg 38%
Witamina B6 0.872 mg 51%
Kobalamina [B12] 0.416 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 63.218 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.25 mcg 1%
Witamina E 0.722 mg 5%
Witamina K 10.576 mcg 9%
Betaina 7.038 mg 0%
Cholina 124.417 mg 23%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 31.4 g 11%
Sugars 1.8 g 4%
Błonnik 1.6 g 6%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Węglowodany netto 29.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.587 g 0%
Arginina 1.838 g 0%
kwas asparaginowy 2.557 g 0%
Cysteina 0.379 g 0%
Kwas glutaminowy 5.199 g 0%
Glicyna 1.24 g 0%
Histydyna 0.993 g 0%
Izoleucyna 1.391 g 0%
Leucyna 2.368 g 0%
Lizyna 2.429 g 0%
Metionina 0.724 g 0%
Alanina 1.251 g 0%
Prolina 1.335 g 0%
Seryna 1.239 g 0%
Treonina 1.238 g 0%
Tryptofan 0.367 g 0%
Tyrozyna 1.029 g 0%
Walina 1.499 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 63.75 mg 5%
Miedź 0.14 mg 16%
Fluor 0.14 mcg 0%
Żelazo 2.08 mg 12%
Magnez 44.55 mg 11%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 299.18 mg 24%
Potas 420.89 mg 9%
Selen 38.74 mcg 70%
Sód 260.7 mg 11%
Cynk 1.34 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 87.036 g 0%
Popiół 2.111 g 0%