Your Recipe

Paleo Crockpot Chili

Składnik Ilość Kalorie
Seler 45g 7kcal
Cebule 170g 68kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 149g 39kcal
Papryka, surowa, zielona, słodka 119g 24kcal
Pomidory 180g 32kcal
Wołowina mielona 85% chudego mięsa 15% tłuszczu, pieczona 907.185g 2268kcal
Czosnek 16g 24kcal
Sół kuchenna 5.6g 0kcal
Oregano suszone 3.4g 9kcal
Bazylia świeża 1.26g 0kcal
Czarny pieprz 2.3g 6kcal
Chili w proszku 11.8g 33kcal
Pieprz cayenne 0.9g 3kcal
Kminek, mielony 9g 34kcal
Pomidory, rozgniecione, z puszki 794g 254kcal
Sos pomidorowy, z puszki, bez dodatku soli 425.243g 102kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 lbs. ground beef
1 medium onion, diced
4 cloves garlic, minced
1 red bell pepper, diced
1 green bell pepper, diced
3 stalks celery, diced
1 tomato, diced
1/4 cup diced green chilies
28 oz. can crushed tomatoes
15 oz. can tomato sauce
2 tbsp chili powder
1 tbsp oregano
1/2 tbsp basil
1/2 tbsp cumin
1/2 tbsp adobo sauce
1 tsp salt
1 tsp pepper
1/2 tsp cayenne
Directions
In a large skillet, sauté the onions and garlic over medium heat. Add in the ground beef and cook until browned. Drain the excess fat and then transfer the meat mixture to the crock pot.
Add in the bell peppers, celery, and diced tomato. Top with remaining ingredients and spices and stir everything together. Cook on low for 6-7 hours. Serve warm.

dane odżywcze
Wielkość porcji 355 g | ml
Ilość na porcję 363
1518
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 19g 24%
Tłuszcz nasycony 6.9g 34%
Sód 596mg 26%
Węglowodany ogółem 17g 6%
Błonnik 5g 18%
Cukier 9.1g
Białko 33g 66%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 101mg 8%
Żelazo 6.2mg 35%
Potas 1042mg 22%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 94.41 mcg 10%
Tiamina [B1] 0.193 mg 16%
Ryboflawina [B2] 0.343 mg 26%
Niacyna [B3] 8.539 mg 53%
Kwas pantotenowy [B5] 1.353 mg 27%
Witamina B6 0.838 mg 49%
Kobalamina [B12] 2.994 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 49.253 mcg 0%
Witamina C 54.326 mg 60%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 3.349 mg 22%
Witamina K 19.144 mcg 16%
Betaina 10.232 mg 0%
Cholina 118.482 mg 22%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 17.3 g 6%
Sugars 9.1 g 18%
Błonnik 5 g 18%
Carbohydrate 6.8 g 0%
Węglowodany netto 8.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.421 g 0%
Arginina 1.486 g 0%
kwas asparaginowy 2.393 g 0%
Cysteina 0.257 g 0%
Kwas glutaminowy 4.312 g 0%
Glicyna 1.52 g 0%
Histydyna 0.736 g 0%
Izoleucyna 1.011 g 0%
Leucyna 1.764 g 0%
Lizyna 1.861 g 0%
Metionina 0.571 g 0%
Alanina 0.926 g 0%
Prolina 1.16 g 0%
Seryna 0.943 g 0%
Treonina 0.91 g 0%
Tryptofan 0.136 g 0%
Tyrozyna 0.702 g 0%
Walina 1.129 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 101.41 mg 8%
Miedź 0.42 mg 47%
Fluor 45.34 mcg 0%
Żelazo 6.23 mg 35%
Magnez 69.31 mg 17%
Mangan 0.51 mg 22%
Fosfor 305.97 mg 24%
Potas 1042.44 mg 22%
Selen 26.13 mcg 48%
Sód 595.79 mg 26%
Cynk 7.85 mg 71%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 281.393 g 0%
Popiół 5.055 g 0%