Your Recipe

Hot Chocolate Demitasses

Składnik Ilość Kalorie
Mleko 3,7% tłuszczu mlecznego 183g 117kcal
Woda kranowa 180g 0kcal

Recipe Instructions:

3 ounces semisweet or bittersweet chocolate, chopped into small pieces
3/4 cup boiling water
3/4 cup milk
Whipped cream, for serving (optional)


Place the chocolate in a small saucepan. Pour a little of the boiling water over the chocolate and stir until the chocolate is melted.
Add the rest of the boiling water and the milk. Heat the mixture, whisking constantly, until it is hot but not boiling. For the best flavor and texture, avoiding exceeding 180° F.
Serve immediately or set aside and reheat gently before serving. Serve in demitasse glasses and, if you wish, with whipped cream.

dane odżywcze
Wielkość porcji 61 g | ml
Ilość na porcję 20
82
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 1.1g 1%
Tłuszcz nasycony 0.7g 3%
Sód 16mg 1%
Węglowodany ogółem 1.4g 1%
Błonnik 0g 0%
Cukier 0g
Białko 1g 2%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 37mg 3%
Żelazo 0mg 0%
Potas 46mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 10.065 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.012 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.049 mg 4%
Niacyna [B3] 0.026 mg 0%
Kwas pantotenowy [B5] 0.095 mg 2%
Witamina B6 0.013 mg 1%
Kobalamina [B12] 0.11 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.525 mcg 0%
Witamina C 0.458 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0 mg 0%
Witamina K 0 mcg 0%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 0 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1.4 g 1%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 1.4 g 0%
Węglowodany netto 1.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.034 g 0%
Arginina 0.036 g 0%
kwas asparaginowy 0.076 g 0%
Cysteina 0.009 g 0%
Kwas glutaminowy 0.21 g 0%
Glicyna 0.021 g 0%
Histydyna 0.027 g 0%
Izoleucyna 0.06 g 0%
Leucyna 0.098 g 0%
Lizyna 0.079 g 0%
Metionina 0.025 g 0%
Alanina 0.048 g 0%
Prolina 0.097 g 0%
Seryna 0.054 g 0%
Treonina 0.045 g 0%
Tryptofan 0.014 g 0%
Tyrozyna 0.048 g 0%
Walina 0.067 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 37.2 mg 3%
Miedź 0.01 mg 1%
Fluor 21.36 mcg 0%
Żelazo 0.02 mg 0%
Magnez 4.27 mg 1%
Mangan 0 mg 0%
Fosfor 28.37 mg 2%
Potas 46.06 mg 1%
Selen 0.61 mcg 1%
Sód 16.15 mg 1%
Cynk 0.12 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 56.715 g 0%
Popiół 0.25 g 0%